Strapatsada

Strapatsada

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  • Tiempo de preparación: 
  • Tiempo de cocción: 
  • Servicio: Hasta 4 personas
  • Curso: Lados

preparación


Calorías:


  1. Meta la pala mezcladora en el recipiente.
  2. Corte en juliana las cebollas y los champiñones lavados
  3. Distribuya todo en el interior del recipiente y añada el aceite.
  4. Cierre la tapadera, coloque el mando termostato en posición 4, pulse el botón de encendido resistencia inferior y el botón de encendido/apagado.
  5. Cueza durante 12 minutos.
  6. Añada los tomates pelados y troceados en cubos, sale y cueza durante 18 minutos más.
  7. Saque la pala mezcladora del recipiente (atención, quema) y extienda las verduras por todo el fondo del recipiente.
  8. Bata en un cuenco los huevos con la sal y la pimienta y vierta todo por encima de las verduras; cueza durante 7/8 minutos más.

Ingredientes

  • Cebolla: 1/2
  • Pimientos rojos: nº 1
  • Champiñones: 100gr
  • Tomate en rama: 300gr
  • Huevos: nº 6
  • Sal fina: al gusto
  • Aceite de oliva: niv. 4
  • Pimienta negra : al gusto

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