Sepias rellenas

Sepias rellenas

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  • Tiempo de preparación: 
  • Tiempo de cocción: 
  • Servicio: Hasta 4 personas
  • Curso: Platos principales

preparación


Calorías: 124


  1. Limpie las sepias, corte y separe los tentáculos; eche el pan rallado, el perejil sin tallos, el huevo, la sal, un chorro de aceite de oliva y los tentáculos de las sepias en la batidora.
  2. Bata hasta obtener una masa más o menos densa; rellene las sepias con ella.
  3. Saque la pala mezcladora del recipiente.
  4. Ponga las sepias en el interior, cierre la tapadera, ponga el termostato en posición 3, pulse la tecla de encendido resistencia inferior y la tecla encendido/apagado; cocine todo durante 20 min.
  5. Al finalizar eche un chorro de aceite de oliva a las sepias y sírvalas.

Ingredientes

  • Sepias pequeñas: 8
  • Pan rallado: 50 gr
  • Ajo: a voluntad
  • Perejil: a voluntad
  • Huevo: 1
  • Sal: a voluntad
  • Pimienta: a voluntad

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