guiso de carne con patatas

guiso de carne con patatas

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  • Tiempo de preparación: 
  • Tiempo de cocción: 
  • Servicio: Hasta 6 personas
  • Curso: Platos principales

preparación


Calorías: 339


  1. Meta la paleta mezcladora en el recipiente.
  2. Pique la cebolla y métala en el recipiente con el aceite.
  3. Cierre la tapadera, ponga el termostato en posición 4, pulse el botón de encendido resistencia inferior y el botón de encendido/apagado.
  4. Sofría la cebolla durante 3-4 minutos, después añada la carne cortada en cubos, el caldo, la sal y la pimienta.
  5. Cueza la carne 20 minutos más y luego incorpore las patatas y el tomate.
  6. Cueza 20-25 minutos más, removiendo el guiso con una cuchara 3-4 veces durante la cocción para evitar que se seque demasiado.

Ingredientes

  • carne de buey: 750gr
  • patatas: 350gr
  • caldo caliente: 200ml
  • puré de tomate: 250gr
  • cebolla: 1
  • sal: a voluntad
  • pimienta: a voluntad
  • aceite de oliva: niv 5

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