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Alubias en salsa
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Vegetariano
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Tiempo de preparación:
0 - 10
Tiempo de cocción:
15 - 30
Servicio:
Hasta 8 personas
Curso:
Lados
preparación
Calorías: 74
Meta la pala mezcladora en el recipiente.
Distribuya bien en el fondo del recipiente un picadillo de zanahoria y cebolla con romero; añada el aceite, cierre la tapadera, ponga el termostato en posición 4, pulse la tecla encendido resistencia inferior y la tecla encendido/apagado; sofría durante 4 min.
Añada las alubias escurridas de su agua de vegetación y enjuáguelas bien; cueza durante 3 minutos más.
Añada el tomate, 1/2 vaso de agua, salpimente y siga cociendo durante 13 minutos más.
Ingredientes
Alubias enlatadas: 500 gr
Puré de tomate: 300 gr
Zanahoria: 1/2
Chalota/cebolla: 1
Ramita de romero: 1/2
Sal y pimienta: a voluntad
Aceite de oliva: niv.4
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