Granulki zapobiegające osadzaniu się kamienia SoftBalls
DLSC551
34,90 zł
Pojemnik próżniowy na kawę
DLSC063
89,00 zł
Filtr do wody
DLSC002
53,00 zł
Szklanki 90 ml do espresso
DLSC310
59,00 zł
Dzbanek do spieniania mleka 500 ml
DLSC069
119,00 zł
Często zadawane pytania (FAQ)
Za pomocą każdego ekspresu kolbowego De'Longhi, możesz przygotować w domu perfekcyjne cappuccino.
Zalecamy stosowanie mleka o niskiej zawartości tłuszczu lub mleka odtłuszczonego, dobrze schłodzonego w lodówce (około 5°C).
Oto jak przygotować perfekcyjne cappuccino, używając dyszy do spieniania:
otwórz pokrętło pary na 2 sekundy, aby usunąć nadmiar wody.
Wlej mleko do jednej trzeciej pojemności dzbanka ze stali nierdzewnej.
Następnie zanurz końcówkę dyszy w mleku, włącz przycisk funkcji pary i powoli przesuwaj dzbanek z dołu do góry.
W trakcie spieniania, mleko podwaja swoją objętość. Na koniec zanurz głębiej dyszę do spieniania w mleku na kilka sekund, aby je podgrzać. Przygotuj swoje idealne espresso i dodaj spienione mleko.
Spienianie mleka za pomocą dyszy wymaga trochę praktyki.
Po pierwsze upewnij się, że mleko jest świeże i dobrze schłodzone w lodówce. Użyj stalowego dzbanka, pozwoli Ci on kontrolować temperaturę w trakcie spieniania. Aby uzyskać perfekcyjne cappuccino, zanurz końcówkę dyszy do spieniania w mleku. Kiedy ekspres będzie gotowy, ostrożnie przekręć pokrętło wytwarzania gorącej pary, aż będzie całkowicie otwarte. Pozwoli to spienić mleko. Nigdy nie podgrzewaj mleka do temperatury powyżej 70°C, ponieważ ma to wpływ na jakość jego spieniania. W ten sposób spienione mleko idealnie nadaje się go przygotowania gorącej czekolady i napojów słodowych.
Po każdym przyrządzeniu spienionego mleka, przepuść trochę pary, pamiętaj aby dokładnie wyczyścić dyszę po jej zdjęciu. Zobacz film instruktażowy: https://www.youtube.com/embed/6YXbPkKGNgY
Jeśli Twój ekspres przecieka z dyszy spieniającej, wykonaj następujące czynności:
zdemontuj dyszę do spieniania mleka zgodnie z instrukcją obsługi i upewnij się, że jest ona całkowicie czyste i pozbawione resztek mleka.
Sprawdź, czy pokrętło pary jest zakręcone.
Za pomocą szpilki lub innego, drobnego narzędzia wyczyść wnętrze dyszy do spieniania mleka.
Sprawdź, czy oba oringi są widoczne i nienaruszone. Jeśli nie odkamieniasz urządzenia regularnie, zrób to teraz. Jeśli w Twojej okolicy jest twarda woda, powinno się odkamieniać ekspres co jeden/dwa miesiące, w zależności od ilości kaw, którą pijasz.
Ponieważ temperatura jest niezbędnym elementem do uzyskania idealne espresso, postępuj następująco:
włącz jeden cykl, bez użycia kawy mielonej lub
przelej szklanki gorącą wodą z kranu, aby je podgrzać.
możesz wykorzystać płytę grzewczą, jeśli Twój ekspres wyposażony jest w miejsce do podgrzewania szklanek.