La Specialista Family

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L’art du café sublimé par la science

À la croisée de la science et de l’art vit une expérience de café pas comme les autres. Découvrez l’art du café sur fond des toutes dernières innovations.
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La Specialista Maestro
Développez un art du café d’un tout autre niveau.
La Specialista Prestigio
Une aventure de découverte et de développement du café.
Découvrez nos machines
  • Technologie Sensor Grinding

    INTUITIF

    Technologie Sensor Grinding

    Huit réglages de mouture pour obtenir une mouture aussi personnelle que votre goût.

    Il n’a jamais été aussi simple de choisir le bon niveau de mouture pour sublimer le goût de vos grains de café. Choisissez parmi huit réglages de mouture pour adapter la force et le goût de votre café.

  • Smart Tamping Station

    Simple

    Smart Tamping Station

    Contrôle du barista avec un dosage variable et un tassage uniforme.

    Contrôle professionnel, sans rien salir. La Smart Tamping Station permet de varier le dosage et garantit un tassage uniforme tout en gardant votre café moulu là où il doit être, dans le porte-filtre.

  • Pré-infusion dynamique

    INTELLIGENT

    Pré-infusion dynamique

    Une infusion faite pour votre mouture et votre dose.

    La pré-infusion dynamique adapte automatiquement la longueur de pré-infusion à la densité de la dose de café, pour une extraction homogène et optimale.

  • Contrôle actif de la température

    EN DOUCEUR

    Contrôle actif de la température

    Cinq réglages de température pour s'adapter à votre profil de goût.

    L’eau est contrôlée précisément tout au long du processus d’infusion, pour garantir une température idéale et une extraction homogène.

LE PARFAIT ÉQUILIBRE
Technologie Bean adapt

Contrôlez la mouture, le dosage et la température pour un goût et une extraction à la hauteur de votre café en grains.
LAIT MANUEL OU AUTOMATIQUE
Du lait soyeux, juste comme vous l’aimez

Le système LatteCrema spécialement conçu vous permet d’adapter le niveau de micro-mousse à votre boisson préférée. Il produit automatiquement du lait dense et crémeux, versé directement dans chaque tasse.

Pour une expérience barista, vous pouvez faire mousser le lait manuellement à l’aide de la buse vapeur My LatteArt.

Comparer les machines

La Specialista Maestro
  • Technologie Sensor Grinding avec 8 niveaux de mouture
  • Smart Tamping Station
  • Pré-infusion dynamique
  • Contrôle actif de la température
  • Buse vapeur My LatteArt pour moussage manuel du lait
  • Système LatteCrema pour moussage automatique du lait
  • La Specialista Prestigio
  • Technologie Sensor Grinding avec 8 niveaux de mouture
  • Smart Tamping Station
  • Pré-infusion dynamique
  • Contrôle actif de la température
  • Buse vapeur My LatteArt pour moussage manuel du lait
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