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La culture du café est un environnement vivant, florissant, riche d’histoire, de talent et de passion. Elle est en constante évolution et mélange tradition et innovation pour créer les meilleurs moments autour d’un café. Nous avons développé le Coffee Lounge avec un objectif clair : mettre l’accent sur les personnes, les lieux et les produits qui contribuent à la réalisaion d’une tasse de café perfetto. Grâce au Coffee Lounge, nous pouvons partager notre passion et notre expertise avec les amoureux du café du monde entier.
Le café est un voyage de transformation : de la plantation à son traitement, de la torréfaction à la préparation, chaque étape de la chaîne du café vous familiarise avec une expérience inoubliable, pendant que les grains sont transformés lentement et soigneusement dans votre boisson préférée.
Le processus fascinant qui se déroule à l’intérieur de notre machine à café est une étape de ce voyage magique qui a été méticuleusement étudiée, créée et célébrée par De’Longhi. Ici, vos grains de café sont transformés en une délicieuse boisson et vous offrant une expérience sesorielle unique. Pour nous, la transformation n’est pas seulement un processus, c’est une forme d’art.
Ce voyage est notre engagement à donner aux amoureux de café les moyens de faire des choix responsables en leur permettant de mieux comprendre les processus de la chaîne de production du café. Nous visons également à rendre le secteur du café plus durable en travaillant avec des organisations qui peuvent nous aider à relever les défis urgents du secteur, tels que le changement climatique, la perte de biodiversité et les moyens de subsistance des agriculteurs.
Enfin, en tant que le Groupe De’Longhi, nous avons pris des mesures les dernières années pour analyser et améliorer nos processus commerciaux et opérationnels. En apprenant continuellement, nous pouvons faire ce qu’il faut pour la planète et avoir un impact positif sur le monde qui nous entoure.
Transformer c’est changer. Pas à pas. Et notre parcours consiste à le faire : transformer nos produits et nos opérations pour le mieux et devenir plus écologiques dans le processus. Plus qu’un engagement envers un café de meilleure qualité, il s’agit de respecter les grains, d’où ils viennent, et les agriculteurs dévoués et les torréfacteurs réputés qui rendent cette boisson possible.
Nous pensons que le fait de familiariser davantage les consommateurs avec leur café et de leur faire connaître le processus est la clé pour prendre des décisions en connaissance de cause. Ceci alimente notre engagement à créer des expériences de préparation du café inoubliables et responsables et à travailler avec les partenaires de l’industrie pour provoquer le changement. Nous savons que nos actions ont des impacts au-delà de notre entreprise, et nous pensons que nous pouvons tous faire une différence : transformant avec intégrité l’expérience Bean-to-cup.
Défendre un avenir durable pour le secteur du café est un engagement qui nécessite la coopération de toutes les personnes impliquées dans sa production. Ceci, avec le soutien de partenaires qualifiés qui peuvent éduquer et guider les parties prenantes tout au long de la chaîne du café et permettre aux consommateurs de faire des choix responsables en matière de café.
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