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Machines à espresso manuelles

La Specialista Maestro

EC9665.M

Une expérience barista haut de gamme pour les amateurs de café. Découvrez une symphonie de café et de lait unique en son genre

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  • 1.379,99 €
En stock Réf : 0132127000

La Specialista Maestro offre une expérience gourmande et pleine d’idées. Elle a été créée pour améliorer chaque préparation à base de café et de lait, qu’il s’agisse d’extraire le meilleur des différents types de grains, d’expérimenter avec des créations laitières ou de savourer des boissons crémeuses à base de lait. De’Longhi met sa technologie, son expérience et son savoir-faire au service des amateurs de café pour leur offrir une expérience inégalée et les aider à devenir de vrais professionnels.  

Regardez ici les vidéos du set-up et de l'entretien.

  • Sensor Grinding Technology pour une texture de mouture uniforme
  • Contrôle barista avec dosage variable et tassage homogène à l’intérieur de la machine
  • La pré-infusion dynamique et le contrôle actif de la température lors de la préparation offrent une extraction optimale du café
  • Deux options d’émulsion du lait : une option automatique, pour plus de commodité, et une option manuelle, pour une vraie expérience barista
  • Six recettes prédéfinies à préparer en quelques minutes
Technologie Bean Adapt

Technologie Bean Adapt

Contrôlez la mouture, la dose et la température afin d’obtenir la meilleure saveur et l’excellente extraction de vos grains de café, pour une tasse de café infailliblement délicieuse. 
 
Mon système LatteArt

Mon système LatteArt

Une buse à vapeur puissante qui vous promet une texture optimale pour faire vos créations Latte Art à la maison.
 
Système LatteCrema

Système LatteCrema

Le système LatteCrema à la conception scientifique produit automatiquement une mousse de lait délicieusement dense et crémeuse qui coule directement dans la tasse, toujours à la température idéale.
PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES
Paramètres de mouture
Le broyeur avancé est équipé de deux capteurs pour fournir une quantité de café toujours parfaite. Inclut huit réglages de broyage pour différents types de grains de café.
Smart Tamping Station (station de tassage intelligente)
Obtenez une pression constante pour chaque dose, sans aucune fuite ni tache de café. Tout se passe à l’intérieur de la machine.
Actif
Thermoblock haute performance avec système à température contrôlée pour maintenir une température stable lors de la préparation. Cinq profils de température font ressortir tous les arômes des grains de café.
Pré-infusion dynamique
La durée de pré-infusion est adaptée à la densité de la dose de café afin d’humidifier toute la surface de la capsule de manière uniforme pour une extraction optimale

Caractéristiques

Dimensions (l x p x h) (mm) 360x350x450(réservoir à grains compris)
Poids (Kg) 16
Hauteur de tasse maximale (mm) 140
Pression de la pompe (bar) 19
Capacité du réservoir d’eau (l) 2.5
Puissance d’entrée (W) 1450
Tension/fréquence nominale (V~Hz) 220 à 240 V/50 à 60 Hz
Latte Macchiato
Cappuccino automatique
Flat White
Espresso
Coffee
Americano/Long Black
Hot Water
Couleur Métal
Finition Mat
Matériau du corps Acier inoxydable
Porte-tasse
Système de lait Technologie Lattecrema System
Arrêt automatique
Système de chauffage Systèmes de chauffage double
Réservoir d’eau amovible
Plateau d’égouttage amovible
Indicateur de niveau d’eau
Nombre de filtres 2
Contrôles Boutons et afficheur LED
Doseur café Intégrés
Pot à lait

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FAQ

Assurez-vous d'abaisser le levier latéral jusqu'en butée afin d'appliquer une pression optimale sur la mouture. Pour un résultat parfait, abaisser le levier 2 fois. Après le tassement, s’assurer que le café est au niveau correct. Avant d’atteindre la dose parfaite, certains réglages pourraient s’avérer nécessaires.
Consultez le Coffee Guide dans les tableaux de réglages de quantité, de mouture et de température. Toutes les informations dont vous avez besoin sont le niveau de torréfaction et le type de grain que vous utilisez afin de vérifier par rapport au tableau, les meilleurs réglages . Notez que la dégustation de la tasse est toujours le meilleur moyen de savoir si vous devez  adapter ou non les réglages à votre goût.

Découvrez comment configurer La Specialista Maestro pour vos grains de café préférés.

https://youtu.be/_SVl_WrMpSU
Regardez cette vidéo pour savoir comment garder votre Specialista Maestro en parfait état de fonctionnement grâce à un nettoyage régulier et à un entretien approprié.

https://youtu.be/YSsJlhCzSvc

Avant de commencer à préparer de délicieux cafés sur La Specialista Maestro, vous devez l'amorcer. Le Guide de démarrage rapide montre le processus complet. Appuyez simplement sur le bouton Thé pour libérer de l'eau chaude, puis appuyez sur le bouton de rinçage actif pour libérer l'eau dans la buse café.
Tout lire

Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur): Pendant 10 ans, à compter de la date d'achat

Machine à espresso manuelle La Specialista Maestro EC9665.M

La Specialista Maestro

EC9665.M

Avantages Principales caractéristiques Caractéristiques FaQ
1.379,99 €