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Le lien entre le café et le sport

Le café est souvent bu pour commencer la journée de manière fraîche et en pleine forme. Saviez-vous que le café peut aussi vous donner un bon coup de fouet lorsque vous faites de l'exercice ? Les avantages sont scientifiquement prouvés. Nous vous en parlons dans cet article !

5 avantages scientifiquement prouvés

1. Le café a un impact sur votre vitesse de course

Consommer seulement 5 mg de caféine avant une course peut stimuler votre entraînement. L'étude a révélé que les coureurs qui buvaient du café avant une course de 5 km couraient environ 1 % plus vite que ceux qui n'en buvaient pas. Sachant qu'une tasse de café contient en moyenne 80 mg de caféine, cela vaut vraiment la peine d'essayer !

2. Le café contribue à la récupération musculaire après le sport

La caféine contribue à la récupération musculaire après l'effort. Plus précisément, la caféine stimule le transport du glucose à partir des glucides que vous mangez ou buvez après l'effort. Pendant l'exercice, vos muscles brûlent beaucoup de sucres et d'énergie, qui doivent être reconstitués après l'exercice. Le café permet à votre corps de reconstituer ces substances plus rapidement. En conséquence, vous vous sentirez bientôt en forme et frais.

3. Le café permet de mieux se concentrer pendant l'exercice

Vous buvez du café avant d'y aller ? Ensuite, vous pourrez probablement mieux vous concentrer pendant les exercices. Même si vous avez passé une mauvaise nuit ! Une plus grande concentration pendant l'exercice peut conduire à un meilleur résultat.

4. Le café améliore la circulation sanguine

Les recherches montrent que la caféine améliore la circulation sanguine de 30 % en 75 minutes. Plus la circulation sanguine est améliorée, plus les muscles ont besoin d'oxygène, et donc plus vous pouvez apporter de la puissance à votre entraînement. 

5. Le café réduit les douleurs musculaires pendant l'exercice

En buvant 2 à 3 tasses de café une heure avant votre entraînement, vous réduisez le risque de douleurs musculaires pendant l'exercice. Dans certains cas, il peut même prévenir les douleurs musculaires.

Les frères Borlée sont de vrais amoureux du café et leurs moments de café sont sacrés. Les jours d'entraînement ou de match, ils boivent généralement quatre à cinq tasses de café. Les jours de match, les frères Borlée commencent leur journée avec un ou deux cafés, et il y a toujours du café sur la table au déjeuner.
Ils en boivent ensuite un autre, une à deux heures avant le match. Cela améliore la circulation sanguine, ce qui permet aux muscles d'être plus performants pendant une course.
L'effet du café sur les performances sportives de Jonathan, Kevin et Dylan Borlée signifie que leurs moments de café font partie intégrante de leur routine d'entraînement et de compétition. 

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Attention à ne pas exagérer

Les coureurs ne sont pas obligés de bannir le café de leur alimentation. Mais attention : la quantité de caféine recommandée pour améliorer vos performances en course à pied est de 3 à 5 mg par kilo de poids corporel. Une tasse de café contient environ 80 mg de caféine. Des recherches ont montré qu'il est préférable de ne pas consommer plus de 400 mg de caféine par jour (= environ 4-5 tasses) pour bénéficier des effets positifs sur votre force et votre endurance. Si vous buvez trop de café, vous devenez agité, vous avez des maux de tête et votre rythme cardiaque augmente. Ce n'est, bien sûr, pas l'intention.

Testez-le à l'avance
N'oubliez pas non plus que tout le monde ne réagit pas de la même manière au café. Certains athlètes le supportent bien, d'autres pas du tout. Le conseil suivant s'applique ici : testez-le impérativement à l'avance si vous prévoyez de faire un entraînement intensif ou de participer à une course. Vous éviterez ainsi les mauvaises surprises.

Quelques conseils supplémentaires :

  • Continuez à boire assez d'eau. 
  • Écoutez à votre corps. Buvez-vous du café parce que vous êtes fatigué ? Commencez par vous attaquer à la cause de votre fatigue.
  • Gardez-le en bonne santé ! Soyez modéré dans l'ajout de lait, de crème ou de sucre. Utilisez plutôt du lait demi-écrémé ou végétal, ou de la cannelle comme édulcorant.
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Faites connaissance avec les frères

Saviez-vous que les moments de café font partie du rituel de compétition des frères ? Et que Jonathan préfère son café noir, alors que Dylan préfère les lattes et les lattes à la cannelle ?

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