Pikant tærte

Pikant tærte

  • 0 of 5
  • Tilberedelsestid: 
  • Kogetid: 
  • Serveringer: Up to 4 people
  • Grov: Soups and starters

Ingredienser

1 ark butterdej
200 g. sauterede champignon
1 pk. mozerella
2 æg
10 g. Parmigiano-ost
100 ml. mælk
Salt og peber efter smag

Opskriftsmetode

Portioner: 4
Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 23 minutter

1: Pisk æggene og mælken i en skål med en smule salt og peber. 

2: Fjern rørebladet fra skålen.

3: Rul butterdejen ud på bagepapir, og prik den udrullede dej med en gaffel.

4: Læg champignon og mozzarella i skiver på bunden. Hæld derefter æggeblandingen over, og fordel den godt.

5: Fold kanterne af dejen ind mod midten, og brug en saks til at klippe det overskydende bagepapir af (det er en god ide, at lade en smule af papirkanten være, så den kan bruges til at dreje og flytte tærten). 

6: Luk låget, og vælg programmet OVN, og sæt den til effekt 2 og 23 minutter. Tryk på knappen til indstilling af start/stop.

7: Hvis der ønskes en mere ensartet bagning, kan tærten drejes 180° efter 15 minutter ved hjælp af bagepapiret.   

Indsend dine kommentarer

Star Ratings