Kylling Cacciatore

Kylling Cacciatore

  • 0 of 5
  • Tilberedelsestid: 
  • Kogetid: 
  • Serveringer: Up to 6 people
  • Grov: Hovedret

Ingredienser

1 kg. kyllingestykker
1 løg
2 gulerødder
3 stilke blegselleri
1 fed hvidløg
Solsikkeolie effekt 5
1 glas rødvin
400 g. afskallede tomater
50 g. oliven
Salt, peber og persille efter smag

Opskriftsmetode

Portioner: 6
Forberedelsestid: 15 minutter
Tilberedningstid: 40 minutter

1: Fjern rørebladet fra skålen.

2: Rens kyllingen, og læg den i skålen sammen med olien.

3: Luk låget, og vælg programmet OVN, og sæt den til effekt 3 og 40 minutter. Tryk på knappen til indstilling af start/stop.

4: Efter 15 minutter, eller når kyllingen er pænt brun, tilsættes den hakkede selleri, gulerødder, løg, hvidløg, rødvin, salt og peber. Lad det koge i 5 min.

5: Tilsæt tomater og oliven, og lad det koge færdig, idet kyllingestykkerne vendes 1-2 gange for at blande saucen.

6: Så snart retten er kogt færdig, tilsættes en håndfuld hakket persille, og den serveres varm sammen med kartoffelmos eller polenta. 

Indsend dine kommentarer

Star Ratings