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SISTEMA LATTECREMA

Per un cappuccino perfetto.

Il sistema LatteCrema De'Longhi garantisce una schiumatura del latte ideale: schiuma densa e cremosa, alla giusta temperatura, fino all’ultimo sorso.
Scopri la nostra gamma

Sistema Lattecrema: il segreto per una bevanda cremosa e schiumosa.

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Cappuccino autentico

Il sistema LatteCrema garantisce sempre un risultato eccellente, in modo automatico e con un solo tocco. Per piaceri diversi e in qualsiasi momento della giornata, semplicemente variando il livello di schiuma desiderato, con latte vaccino o bevande vegetali alternative: goditi una schiuma sempre compatta e cremosa*.
*In caso di allergie o intolleranze al latte vaccino o alle bevande a base vegetale, è necessario che i clienti leggano il manuale di istruzioni. La qualità della schiuma può variare in base al tipo di latte o bevanda vegetale utilizzata, o alla marca scelta, agli ingredienti e ai valori nutrizionali.
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Cappuccino: un’alchimia
tra tecnologia e
precisione.

Cappuccino: un’alchimia tra tecnologia e precisione.

De'Longhi ha ideato una tecnologia per la schiumatura automatica del latte, in un solo tocco, grazie alla speciale caraffa LatteCrema. Il vapore, l’aria e il latte vengono miscelati nelle proporzioni ideali per creare una schiuma perfetta, erogata direttamente dalla caraffa alla tazza.
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Libera la tua creatività con alternative al latte a base vegetale.

Tocca per iniziare
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Replay
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Tipi di latte Il sistema LatteCrema è stato progettato per funzionare perfettamente con tutti i tipi di latte, dalle varianti casearie (latte intero e parzialmente scremato, latte pastorizzato fresco e latte a basso contenuto di grassi) alle alternative a base vegetale (soia, avena e mandorla), ottenendo gli stessi risultati. Le bevande a base vegetale hanno generalmente meno grassi saturi e calorie rispetto al latte vaccino, e sono anche una buona opzione per coloro che manifestano allergie al latte o intolleranze al lattosio.
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Come effettuare l'abbinamento Mentre il latte vaccino tende a essere neutro al palato, i diversi tipi di latte vegetale hanno profili di sapore specifici. La scelta del latte a base vegetale giusto da miscelare con il caffè dipende dalla varietà dei chicchi che hai selezionato e dal loro livello di tostatura: ciò che devi fare è familiarizzare con i profili di sapore dei vari caffè e mescolarli di conseguenza.
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Arabica gusto fruttato dell’Africa orientale I caffè Arabica dell’Africa orientale hanno aromi floreali e fruttati con un piacevole sapore acido che si abbinano meglio con il latte vegetale a base di avena e mandorla.
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Arabica gusto dolce del Sud America I caffè Arabica dell'America Centrale e Meridionale hanno aromi di nocciola e di biscotto, che si abbinano bene con latte vegetale a base di soia, avena e mandorla.
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Arabica gusto amaro dell’Asia e Robusta I caffè Arabica provenienti dall’Asia e tutte le varietà di Robusta sono più amari e hanno aromi intensi biscottati, di cacao, tabacco da pipa e spezie che si abbinano bene al latte vegetale a base di soia e avena.
Macchine automatiche: le tue bevande pronte da assaporare con un solo tocco. Personalizza le tue bevande con il livello di schiuma che preferisci: scegli semplicemente il livello desiderato e il sistema Lattecrema lo preparerà automaticamente per te
Macchine automatiche anche per la pulizia. La pulizia della macchina del caffè è fondamentale anche dopo aver preparato bevande a base di latte. Ecco perché la caraffa Lattecrema è dotata di un sistema automatico di pulizia. Ti rilassi e ti godi la bevanda senza dover pensare ad altro.
  • Per una pulizia rapida e immediata:
    Per una pulizia rapida e immediata: La caraffa del latte è dotata di un pomello di regolazione della schiuma con funzione di pulitura integrata. Questo attiva un igienico ciclo di risciacquo che utilizza vapore e acqua, in modo che il latte rimanente possa essere conservato in frigorifero e riutilizzato.
  • La pulizia non potrebbe essere più facile.
    La pulizia non potrebbe essere più facile. La caraffa Lattecrema si smonta facilmente e tutte le sue parti sono lavabili in lavastoviglie per un livello di igiene superiore.
Per una pulizia rapida e immediata:
La pulizia non potrebbe essere più facile.
  • Per una pulizia rapida e immediata: La caraffa del latte è dotata di un pomello di regolazione della schiuma con funzione di pulitura integrata. Questo attiva un igienico ciclo di risciacquo che utilizza vapore e acqua, in modo che il latte rimanente possa essere conservato in frigorifero e riutilizzato.
  • La pulizia non potrebbe essere più facile. La caraffa Lattecrema si smonta facilmente e tutte le sue parti sono lavabili in lavastoviglie per un livello di igiene superiore.
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SISTEMA LATTECREMA

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e gustatela.

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Consigli per risultati eccellenti Per creare il migliore latte montato, usa latte freddo da frigo. Utilizzando la caraffa con il sistema LatteCrema, scegli latte parzialmente scremato con l’1,5% di grassi, per il risultato migliore in termini di schiuma.
  • Tipo di latte.
    Tipo di latte. Per un risultato ideale, utilizza latte freddo di frigorifero, preferibilmente parzialmente scremato con l’1,5% di grassi. In questo modo la tua schiuma sarà ancora più compatta e cremosa.
  • Nessuno spreco.
    Nessuno spreco. L’eventuale latte avanzato non andrà sprecato. La caraffa Lattecrema può essere riposta comodamente in frigorifero per mantenere il latte fresco fino al prossimo utilizzo.
  • Doppia protezione.
    Doppia protezione. Grazie alla caraffa termica a doppia parete, il latte mantiene la temperatura ideale più a lungo, anche quando si preparano più bevande al latte consecutive.
Tipo di latte.
Nessuno spreco.
Doppia protezione.
  • Tipo di latte. Per un risultato ideale, utilizza latte freddo di frigorifero, preferibilmente parzialmente scremato con l’1,5% di grassi. In questo modo la tua schiuma sarà ancora più compatta e cremosa.
  • Nessuno spreco. L’eventuale latte avanzato non andrà sprecato. La caraffa Lattecrema può essere riposta comodamente in frigorifero per mantenere il latte fresco fino al prossimo utilizzo.
  • Doppia protezione. Grazie alla caraffa termica a doppia parete, il latte mantiene la temperatura ideale più a lungo, anche quando si preparano più bevande al latte consecutive.