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Abbiamo creato un posto per gli amanti del caffè dove scoprire, coltivare e approfondire la conoscenza del caffè grazie a storie di torrefattori, una selezione di chicchi di caffè, ricette e news legate a questo mondo.

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La Specialista Maestro

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Un'esperienza da barista di prima qualità per gli intenditori di caffè. Sperimenta una incomparabile sinfonia di caffè e latte

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SKU: 0132127000

DESCRIZIONE

La Specialista Maestro offre un'esperienza appagante ed elevata. Creata per migliorare la preparazione di qualunque varietà di caffè e latte, permette di ottenere il massimo da qualunque tipo chicco, sperimentare varie creazioni a base di latte per gustare dense bevande. Grazie alla tecnologia, all’esperienza e al know-how De’Longhi, gli intenditori di caffè vivranno un’esperienza davvero olistica e potranno diventare dei professionisti.

RIEPILOGO

Tecnologia Sensor Grinding per una consistenza di macinazione uniforme
Controllo da barista con dosaggio variabile e pressatura uniforme, tutto all’interno della macchina
La pre-infusione dinamica e il controllo attivo della temperatura durante la preparazione ottimizzano l’estrazione del caffè
Due opzioni per la schiumatura del latte: automatica per comodità, manuale per l’esperienza da barista
Sei ricette preimpostate per una tazza perfetta in pochi minuti

Bean Adapt Technology

"Control the grind, dose and temperature to get the best flavour and extraction out of your coffee beans, for delicious in cup results every time. "

My LatteArt System

"A powerful steam wand, enables you to reach the optimal texture to experiment with your own Latte Art creations at home. "

LatteCrema System

Scientifically engineered LatteCrema System automatically produces deliciously dense and creamy milk foam directly into each cup, always at the perfect temperature.

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

Impostazioni di macinazione

Il macinacaffè avanzato è dotato di due sensori per erogare una dose di caffè costante. Otto impostazioni di macinatura per gestire diversi tipi di chicchi di caffè.

Smart Tamping Station

Dosi pressate in modo uniforme evitano dispersioni di caffè. Tutto avviene all’interno della macchina.

Controllo attivo della temperatura

Sistema Thermoblock ad alte prestazioni con temperatura controllata, che garantisce la stabilità della temperatura durante la preparazione. Cinque profili di temperatura esaltano l'intero sapore dei chicchi.

Pre-infusione dinamica

La lunghezza pre-infusione è adattata alla densità della dose di caffè per garantire che l’intera superficie della capsula sia uniformemente bagnata, per un’estrazione ottimale.