torta salada de ricotta (requesón) y espinacas

torta salada de ricotta (requesón) y espinacas

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  • Tiempo de preparación: 
  • Tiempo de cocción: 
  • Servicio: Hasta 8 personas
  • Curso: Sopas y entrantes

preparación


Calorías: 254


  1. Meta la paleta mezcladora en el recipiente.
  2. Introduzca en el recipiente el aceite y la cebolla picada, cierre la tapadera, ponga el termostato en posición 4, pulse el botón de encendido resistencia inferior y el botón de encendido/apagado.
  3. Sofría 2 minutos, después añada las espinacas previamente descongeladas, salpimente y cueza unos 8 minutos más (si queda demasiado seco añada agua).
  4. Aparte, entretanto, bata los huevos y añada la ricotta (requesón); una vez frías añada las espinacas y mezcle bien todo.
  5. Saque la paleta mezcladora del recipiente.
  6. Extienda el hojaldre en el el recipientecon el papel de horno debajo y pinche el fondo con un tenedor.
  7. Eche la masa de ricotta (requesón) y espinacas, enrolle hacia dentro el interior de los bordes de la masa y corte con unas tijeras el papel de horno sobrante (manteniendo algunas puntas para poder girar bien la torta y para sacarla al final).
  8. Cierre la tapadera, ponga el termostato en posición 3, pulse el botón de encendido resistencia inferior y el botón de encendido/apagado; cueza durante 15 min.
  9. Gire la torta 180º y cueza 12 minutos más (ayúdese con el papel de horno).

Ingredientes

  • rollo de masa de hojaldre: 220gr
  • cebolla: 1 pequeña
  • espinacas congeladas: 400gr
  • huevos: 2
  • ricotta (requesón): 200gr
  • sal: a voluntad
  • pimienta: a voluntad
  • aceite de girasol: niv 5

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