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Multifry
Multifry Classic FH1163 Recetas
Toad in the hole
Toad in the hole
0 of 5
Tiempo de preparación:
10 - 20
Tiempo de cocción:
30 - 45
Servicio:
Hasta 4 personas
Curso:
Platos principales
preparación
Calorías:
Preparar la masa para rebozar; batir todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea y sin grumos; cubrir con la película y dejar reposar durante unos 10 minutos.
Saque la pala mezcladora del recipiente.
Corte finamente la cebolla y colóquela en el fondo del recipiente con el aceite; envuelva cada salchicha en las lonchas de bacón y póngalas encima de las cebollas con unas ramitas de tomillo fresco. Vierta 100ml de agua.
Cierre la tapadera, ponga el termostato en posición 3, pulse el botón de encendido resistencia inferior y el botón de encendido/apagado.
Cueza todo durante 15 minutos
Gire las salchichas y cuézalas 10 minutos más. Al finalizar abra la tapadera, vierta la masa de rebozado sobre las salchichas, apague la resistencia inferior y cierre de nuevo la tapadera.
Cueza durante otros 15-20 minutos según el grado de cocción deseado.
Sirva el Toad in the hole aún caliente con una salsa de acompañamiento
Ingredientes
Salchichas: nº 8
Bacón en lonchas: nº 8
Cebolla: 100g
Tomillo: al gusto
Aceite: niv. 5
Ingredientes para la masa de rebozado:
Harina "00": 130g
Levadura para dulces: 2g
Huevos enteros: nº 1
Huevo - yema: nº 1
Leche: 200mL
Agua: 100mL
Sal : al gusto
Pimienta: al gusto
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