Pollo con piña

preparación

Calorías: 195

1. Meta la pala mezcladora en el recipiente.
2. Vierta en el recipiente el aceite, el pollo enharinado y troceado, la sal y la pimienta. Cierre la tapadera, ponga el termostato en posición 4, pulse la tecla de encendido resistencia inferior y la tecla encendido/apagado.
3. Cocer durante 8 min (separe los trozos de pollo con una cuchara en caso de que estos se hayan pegado entre ellos al acabar la cocción).
4. Añada la piña a trozos, el jengibre y el curry y cueza durante 3 minutos más.
5. Añada por último el agua, la salsa de soja y la fécula diluida en el zumo de piña; cierre la tapadera y cueza durante 6 minutos más hasta que la salsa se haya adensado bien.
6. Ideal acompañado con arroz basmati.