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Guide d’achat de petits appareils de cuisson

Préparer vos aliments préférés pour le petit-déjeuner, le dîner, le souper et le dessert est plus pratique lorsque vous utilisez un appareil de cuisson De’Longhi. Des gaufres moelleuses aux pizzas authentiques, en passant par les steaks juteux et plus encore, il y a un petit appareil électroménager De’Longhi pour vous et votre famille. Ce guide complet couvre tout ce que vous devez savoir afin de choisir le petit appareil de cuisine qui répond le mieux à vos besoins.

Fours grille-pain et fours de comptoir

Types de fours

Fours de comptoir traditionnels sans convection

Faites rôtir, cuire et griller vos repas préférés à la perfection avec un four de comptoir traditionnel. Les fours traditionnels sans convection utilisent un puissant élément chauffant pour cuire vos aliments et comprennent souvent une variété de fonctions adaptées à votre plat.

Fours de comptoir à convection

Obtenez des résultats rapides et délicieux avec un four de comptoir à convection qui favorise des températures internes constantes. La technologie de convection utilise un ventilateur pour faire circuler uniformément la chaleur dans le four, afin que vos aliments soient cuits rapidement et complètement lorsque la minuterie s’éteint.

Caractéristiques

Commandes latérales

Les commandes latérales sont disponibles en options numériques et manuelles. Le panneau de commande de la plupart des fours de comptoir est simple et certains modèles offrent des préréglages que vous pouvez utiliser pour les repas que vous préparez fréquemment.

Minuterie intégrée

Certains modèles sont équipés d’une minuterie intégrée, qui vous avertira lorsque vos aliments sont prêts.

Fonction de grille-pain

Si vous recherchez un four de comptoir qui peut également remplacer votre grille-pain, recherchez des modèles avec des réglages pour les rôties qui vous permettent de choisir la couleur de votre rôtie, de pâle à foncée, et le nombre de tranches.

Éclairage intérieur

Si vous aimez surveiller vos aliments pendant qu’ils cuisent, parcourez les modèles avec des intérieurs bien éclairés qui facilitent la visualisation à l’intérieur.

Design compact

Les fours de comptoir sont parfaits pour préparer des petits repas, des hors-d’œuvre et des friandises dans votre cuisine. La taille compacte ne prendra pas trop d’espace sur votre comptoir, donc vous aurez plus d’espace pour la préparation des aliments.

Nettoyage facile

La plupart des fours de comptoir sont dotés d’un ramasse-miettes amovible pour faciliter le nettoyage. Si vous voulez vraiment un four de comptoir facile à nettoyer, recherchez des modèles avec un intérieur antiadhésif et facile à essuyer.

Fours grille-pain et fours à convection de comptoir De’Longhi

Avec les capacités de cuisson d’un four traditionnel et la commodité d’un appareil de cuisine compact, un four de comptoir De’Longhi est le choix idéal pour tous vos besoins de rôtissage, de cuisson et de grillage. Réchauffez les viennoiseries pour le petit-déjeuner et préparez une pizza individuelle pour le souper à la maison, le tout dans un four à convection spacieux, mais compact.

Les fours à convection de comptoir De’Longhi sont dotés de fonctions qui vous permettent de personnaliser votre expérience de cuisson. De nombreux fours comprennent des réglages pour griller, cuire, rôtir et décongeler, en plus de programmes prédéfinis pour la préparation de pizzas et de biscuits qui facilitent la tâche. De plus, les fours grille-pain De’Longhi offrent la possibilité de modifier la température, la couleur de la rôtie et le temps de cuisson pour répondre à vos préférences personnelles. Plusieurs grilles de cuisson réglables vous donnent l’espace nécessaire pour cuisiner plusieurs aliments à la fois. Le système « Heat Lock » maintient la température à l’intérieur tout en émettant jusqu’à 50 % moins de chaleur sur la porte du four, ce qui procure la tranquillité d’esprit. De plus, vous pouvez surveiller vos aliments grâce à la lumière à l’intérieur et à la porte vitrée du four. 

Après avoir terminé votre repas, le nettoyage est simple. Les fours grille-pain à convection De’Longhi sont conçus avec des composants intérieurs antiadhésifs et des ramasse-miettes amovibles.

Bon : four grille-pain compact Livenza, 14 L (0,5 pi3), EO141040S

Mieux : four à convection avec friteuse à air chaud 9 en 1 Livenza, 14 L (0,5 pi3), EO141164M             

Encore mieux : four grille-pain à convection Livenza, 24 L (0,8 pi3), EO241250M

MAGASINER TOUT – Fours grille-pain et fours à convection

Grils intérieurs

Types de grils intérieurs

Grils

Savourez le goût des aliments grillés et profitez de la commodité de cuisiner dans votre propre cuisine avec un gril d’intérieur que vous pouvez utiliser toute l’année. Idéals pour tout, du petit-déjeuner au souper, de nombreux grils offrent des grilles traditionnelles pour les steaks, les hamburgers et le poisson, une option plaque de cuisson pour les légumes, les omelettes, les crêpes et des plaques à gaufres.

Presses à panini

Préparez des sandwichs de qualité restaurant dans votre propre cuisine avec une presse à panini. Idéales pour les pains plus épais, comme le ciabatta, ainsi que les roulés, les presses à panini aident à garder vos sandwichs ensemble pendant la cuisson en vous permettant de griller les deux côtés simultanément. De nombreux modèles sont livrés avec des plaques à griller amovibles pour un nettoyage facile et présentent un design compact qui ne prendra pas trop de place sur le comptoir dans votre cuisine.

Gaufriers

Commencez votre journée avec un petit-déjeuner chaud préparé avec un gaufrier. Les gaufriers sont disponibles avec des formes rondes et carrées pour répondre à vos préférences et sont souvent dotées de surfaces antiadhésives pour faciliter le service. Les minuteries intégrées et les voyants lumineux permettent de savoir facilement quand vos gaufres sont prêtes à manger.

Caractéristiques des grils d’intérieur

Commandes

Les commandes des grils d’intérieur peuvent aller des simples interrupteurs marche/arrêt aux boutons manuels en passant par les commandes numériques à bouton-poussoir. Bien que les interrupteurs marche/arrêt rendent l’utilisation d’un gril d’intérieur extrêmement facile, si vous recherchez plus de fonctions, comme la capacité de saisir de délicieux steaks et de régler les températures, recherchez des modèles qui ont plusieurs réglages ou contrôles de la température.

Grilles de gril

Les grilles sont faites pour distribuer uniformément la chaleur et donner à vos viandes ces marques de gril fraîches. De nombreux modèles sont dotés de surfaces antiadhésives et de conceptions compatibles lave-vaisselle qui facilitent l’entretien et le nettoyage.

Plaques pour accessoires

De nombreux grils intérieurs sont livrés avec des surfaces de cuisson supplémentaires ou des plaques d’accessoires supplémentaires. Cela vous permet de cuire votre plat principal et vos accompagnements sur une seule partie.

Voyants lumineux et affichages DEL

Vous trouverez une vaste gamme d’indicateurs parmi lesquels choisir sur les grils d’intérieur, y compris des voyants lumineux simples et des affichages DEL qui indiquent la température et le temps de cuisson restant. Vous trouverez généralement des affichages DEL sur les modèles qui ont plusieurs fonctions et commandes.

Collecteurs de graisse

De nombreux grils récupèrent l’excès d’huile et de graisse dans un bac ou un plateau dédié. Cela permet de les tenir à l’écart de vos aliments pour des résultats plus sains et aide à assurer un nettoyage facile.

Grils d’intérieur, presses à panini et gaufriers De’Longhi

Pour ceux qui recherchent un appareil polyvalent idéal pour une utilisation toute l’année, un gril d’intérieur De’Longhi avec plaques à griller, de cuisson et à gaufres interchangeables est un choix idéal. Les grils de comptoir De’Longhi vous permettent de servir des cheeseburgers, des steaks et plus encore sans allumer votre gril d’extérieur.

Les choix ne s’arrêtent pas aux viandes grillées : chauffez des sandwichs et des roulés ou des paninis délicieusement pressés ou cuisez des œufs, des crêpes et même des pizzas sur les plaques de cuisson avec le gril en mode BBQ. Il n’est pas nécessaire d’avoir une plaque de cuisson électrique ou une machine à sandwich séparée. Les charnières flottantes fournissent une pression uniforme et leur hauteur s’ajustera pour cuire une variété de repas. De plus, avec une plaque supérieure qui peut rester en place, vous pouvez griller parfaitement le steak et les légumes ou faire fondre le fromage sur la pizza.

Vous pouvez préparer des repas de taille familiale uniformément cuits grâce à de grandes surfaces de cuisson et à des éléments chauffants intégrés qui distribuent une chaleur constante et uniforme. Les modèles avec revêtement céramique Durastone offrent une résistance élevée et uniforme à la chaleur et aux égratignures. Vous trouverez également des options de gril d’intérieur De’Longhi avec des voyants lumineux simples à utiliser et des écrans numériques lumineux faciles à lire qui affichent la température du gril et la minuterie.

Le système de verrouillage de sécurité maintient les plaques à griller en place lors de la cuisson de vos aliments, et les poignées froides offrent la tranquillité d’esprit pour préparer les repas en famille et entre amis.

Avec des plaques antiadhésives et des ramasse-gouttes amovibles et compatibles lave-vaisselle, le nettoyage d’un gril De’Longhi est un jeu d’enfant. Les boutons de dégagement facilitent le démontage de votre presse à panini lorsque vous avez terminé la cuisson, et les fonctions de drainage comme le système de drainage de l’huile « Perfect Oil Drain » aident à garder la graisse et l’huile contenues dans une partie facile à nettoyer.

Bon : gril d’intérieur compact 3 en 1 Livenza, plaques de cuisson et à gaufres, SW13ABCS

Mieux : gril d’intérieur 5 en 1 Livenza, plaque de cuisson, presse à panini, CGH912C

Encore mieux : gril d’intérieur numérique Livenza, presse à panini et plaques à gaufres, CGH1030D

MAGASINER TOUT - Grils d’intérieur, presses à panini et gaufriers

Cuiseurs

Types de cuiseurs

Mijoteuses

Simplifiez la préparation d’un repas chaud avec une mijoteuse. Il suffit d’ajouter vos ingrédients, d’ajuster la température et d’attendre que votre mijoteuse fasse le travail pour vous. De nombreux modèles programmables sont livrés avec une minuterie intégrée pour vous aider à terminer votre repas.

Multicuiseurs

Lorsque vous n’avez pas le temps de rester devant la cuisinière, faites appel à un multicuiseur pour vous aider à servir votre famille et vos amis. Les multicuiseurs offrent plusieurs des mêmes commodités qu’une mijoteuse avec l’avantage supplémentaire de la polyvalence des repas. Des options comme la cuisson au four, à la vapeur, la fonction sauté et pour le riz facilitent la préparation d’une grande variété de recettes.

Autocuiseurs

Économisez du temps et de l’énergie dans votre cuisine grâce à un autocuiseur qui offre des résultats rapides et savoureux. Idéals pour une variété de recettes, des viandes aux soupes et accompagnements, les autocuiseurs reflètent le style d’une mijoteuse, mais vous permettent de préparer votre repas beaucoup plus rapidement.

Cuiseurs à riz et cuiseurs à vapeur

Manger sainement est simple avec les cuiseurs à riz et les cuiseurs à vapeur. Tout comme les mijoteuses, les cuiseurs à riz et les cuiseurs à vapeur vous permettent de préparer des repas sans avoir à les surveiller sur la cuisinière.  Les cuiseurs à vapeur sont parfaits pour préparer les légumes et certains modèles peuvent également cuire les viandes.

Caractéristiques des cuiseurs

Modes de cuisson et réglages

La plupart des mijoteuses sont dotées de réglages bas et haut. Pour un peu plus de contrôle, recherchez un modèle qui a des réglages bas, moyen, élevé et garder au chaud. Les multicuiseurs sont plus susceptibles d’être offerts avec des réglages précis, comme griller et sauteré, cuisson à la vapeur, riz, cuisson au four et cuisson lente, pour correspondre au type de cuisson que vous désirez.

Minuterie programmable

Certaines machines sont conçues avec des minuteries intégrées, il vous suffit donc d’ajouter vos aliments, de régler les commandes et d’attendre que l’appareil vous indique que votre repas est prêt. Si vous vous inquiétez de la surcuisson, cela pourrait être une option pour vous.

Casserole intérieure résistant à la chaleur

Certaines mijoteuses offrent une casserole intérieure qui peut également être utilisée sur la cuisinière.  Cela peut être utile pour les recettes qui vous indiquent de saisir la viande avant la cuisson lente et aide à réduire la quantité de plats à nettoyer plus tard.

Réglage de maintien au chaud

Lorsque la cuisson de vos aliments est terminée dans la mijoteuse, un réglage de maintien au chaud peut vous aider à maintenir leur température jusqu’à ce que vous soyez prêt à servir. C’est idéal lorsque vous préparez plusieurs composants d’un repas dans différentes parties de votre cuisine.

Casserole compatible lave-vaisselle

Si vous voulez vraiment simplifier au maximum la cuisine en une seule fois, recherchez une mijoteuse ou un multicuiseur dont le récipient est compatible lave-vaisselle.

Mijoteuses et multicuiseurs De’Longhi

Les mijoteuses et les multicuiseurs De’Longhi sont conçus pour rendre la préparation des repas quotidiens plus pratique. La mijoteuse Livenza est dotée d’une casserole antiadhésive amovible qui peut être utilisée sur la cuisinière pour saisir, braiser et faire sauteré des légumes, de la viande et plus encore. Les recettes à la mijoteuse ont tendance à être très simples, mais délicieuses, tandis que les possibilités de souper créatif sont infinies. Mettez quelques ingrédients dans la mijoteuse avant de quitter la maison le matin et soyez accueilli par un repas chaud à votre arrivée à la maison. Parce que la conception à une seule casserole élimine le besoin d’utiliser d’autres casseroles, poêles et appareils électroménagers, le nettoyage est rapide.

Si vous avez envie de trouver un appareil tout-en-un pour préparer tous vos repas, vous pouvez terminer votre recherche avec un multicuiseur De’Longhi. Il vous permet de faire dorer et de faire sauteré, de cuire à la vapeur, de cuire du riz, de cuire lentement et de faire cuire de délicieux plats en appuyant simplement sur un bouton. Servez du porc effiloché fumé, des soupes et des ragoûts copieux, des macaronis au fromage faits maison et plus encore avec un seul appareil compact.

Les mijoteuses et multicuiseurs De’Longhi ont des réglages pour une chaleur faible, moyenne et élevée et des écrans numériques faciles à lire qui facilitent la surveillance de vos aliments. De plus, ils sont dotés de minuteries programmables qui peuvent être réglées jusqu’à 24 heures à l’avance et de la technologie ExacTemp, qui régule les réglages de température pour garantir les meilleurs résultats. Une fois le repas cuit, le mode automatique « Garder au chaud » assurera que vos plats préférés sont à la température parfaite jusqu’à 12 heures.

Mieux : mijoteuse programmable Livenza avec cuisson sécuritaire sur cuisinière, 6 pintes, CKS1660D

Encore mieux : multicuiseur programmable tout-en-un Livenza, 6 pintes, CKM1641D

MAGASINER TOUT - Mijoteuses et multicuiseurs

Friteuses

Types de friteuses

Friteuses

Préparez des aliments frits croustillants et délicieux à la maison avec une friteuse. Certains modèles offrent une faible consommation d’huile pour des résultats plus sains, et de nombreuses friteuses sont dotées d’une large gamme d’options de capacité pour les petits et les gros repas.

Friteuses à air chaud

Savourez les aliments frits que vous aimez avec jusqu’à 90 % moins de gras. Conçues pour reproduire le goût et la texture d’une friteuse typique, les friteuses à air utilisent la technologie de convection pour assurer un chauffage rapide et uniforme et des résultats croustillants dans le confort de votre cuisine.

Caractéristiques des friteuses

Température réglable

Certaines friteuses vous donnent la possibilité de contrôler la température. Cette fonction facilite la préparation de vos aliments comme vous les aimez.

Poignées froides

Lorsque vos aliments ont fini de frire, les poignées et les extérieurs froids aident à simplifier le service. Si la sécurité dans la cuisine est une préoccupation, cette caractéristique est indispensable.

Commandes numériques rétroéclairées

Le réglage des minuteries et des températures précises est un jeu d’enfant avec un panneau de commande numérique. Il vous donne la précision dont vous avez besoin pour vous assurer que vos aliments sont cuits correctement.

Drainage facile

Avec la valve de drainage intégrée, il est facile de vider le réservoir d’huile lorsque la cuisson est terminée. Il suffit de l’ouvrir et de laisser l’huile se vider dans un récipient.

Intérieur antiadhésif

Pour un nettoyage facile, recherchez un intérieur antiadhésif sur la friteuse de votre choix. Il sera facile de l’essuyer une fois la cuisson terminée.

Friteuses De’Longhi

Plutôt que de parcourir l’allée des aliments congelés pour acheter des filets de poulet, de commander du poisson frit dans un restaurant ou de passer par le service au volant pour les frites, les friteuses De’Longhi vous permettent de préparer ces aliments facilement à la maison. Les friteuses De’Longhi ont de grandes capacités et des thermostats réglables qui vous permettent de contrôler la température de l’huile. Recherchez la technologie Zone Froide, qui empêche l’huile de devenir trop chaude et de brûler vos aliments pour assurer le meilleur goût.

Les méthodes de friture traditionnelles peuvent faire éclabousser l’huile chaude, ce qui peut être dangereux et incroyablement salissant. Une friteuse De’Longhi élimine les soucis avec des poignées et des parois extérieures froides au toucher et des couvercles à fenêtre. Il est également facile de drainer et de jeter l’huile après la friture. Il suffit d’ouvrir la valve Easy Clean à l’avant et de drainer l’huile dans un récipient. Après avoir dégusté vos collations, vous pouvez facilement retirer les composants de la friteuse et les placer au lave-vaisselle pour les nettoyer. 

Mieux : friteuse peu d’huile RotoFry froide au toucher, 2,2 lb, D28313UKBK

Encore mieux : friteuse Livenza, 1,2 gallon, D44528DZ

MAGASINER TOUT – Friteuses

Friteuse à air chaud et multicuiseur MultiFry De’Longhi

Si vous voulez que vos aliments frits soient plus sains, les friteuses à air chaud De’Longhi utilisent peu ou pas d’huile, ce qui signifie moins de gras, sans sacrifier le goût que vous aimez. Le système de cuisson breveté enveloppe les aliments de chaleur pour une cuisson uniforme afin d’obtenir de meilleurs résultats lors de la friture des aliments. Les friteuses à air chaud ne se limitent pas à la friture, la conception exclusive de la friteuse MultiFry permet de cuisiner avec ou sans la pale de mélange pour une variété infinie de recettes. GAGNEZ DU TEMPS, NE REMUEZ PAS. La pale de mélange automatique mélange systématiquement les aliments, ce qui vous permet de frire, de faire sauteré et de rôtir une variété de recettes sans avoir à remuer, ce qui vous fait gagner du temps dans la cuisine.  Mieux encore, l’appareil est facile à utiliser et crée des plats sans limites grâce à ses commandes intuitives.   Maintenant, vous pouvez facilement préparer une grande variété de vos recettes préférées directement sur votre comptoir, des frites croustillantes aux sauces, en passant par les steaks et le saumon. MultiFry fait même cuire des pizzas, des gâteaux et des tartes. Pour couronner le tout, les revêtements en céramique antiadhésifs et anti-rayures et les couvercles, pales et bols compatibles lave-vaisselle facilitent le nettoyage.

Excellent : friteuse à air chaud et multicuiseur MultiFry, capacité de 3,3 lb, FH1163

MAGASINER TOUT - Friteuse à air chaud et multicuiseur

Accessoires pour appareils de cuisine De’Longhi

Préparer des repas sains et délicieux est simple lorsque vous avez les bons appareils, et vous pouvez les garder opérationnels avec les bons accessoires. Les bols à friture, les filtres et les plaques à griller supplémentaires contribueront à prolonger la durée de vie de vos produits et à assurer des résultats toujours délicieux au fil du temps.

MAGASINER TOUT – Accessoires pour appareils de cuisine

Trouvez les meilleurs multicuiseurs, mijoteuses et fours à convection et plus encore

Transformez d’excellents ingrédients en plats exceptionnels en moins de temps :  Les appareils de cuisine De’Longhi vous permettent de créer de délicieux plats pour vos amis et votre famille.  De’Longhi offre aux cuisiniers à la maison qui manquent de temps la confiance nécessaire pour préparer des repas rapides, sains et impressionnants avec simplicité et facilité.

Lorsqu’il s’agit de produits de qualité magnifiquement conçus, optez pour De’Longhi pour les meilleurs fours de comptoir, grils d’intérieur, cuiseurs et friteuses.

Foire aux questions

Quels types d’aliments et de recettes puis-je préparer avec les appareils de cuisine De’Longhi?

Les petits appareils de cuisine De’Longhi peuvent vous aider à préparer une grande variété d’aliments pour chaque repas de la journée. Que vous suiviez une recette familiale ou que vous cuisiniez à la volée, les fours de comptoir De’Longhi, les grils d’intérieur, les cuiseurs, les friteuses et d’autres outils vous donnent l’occasion de créer facilement de délicieux repas, comme des soupes, des sandwichs, des frites, des steaks, des crêpes, des tartes et plus encore. Téléchargez l’application Recettes gratuites De’Longhi à partir de l’App Store ou de Google Play pour trouver de nouvelles recettes et les garder à portée de main.

Après utilisation, ces appareils nécessitent-ils un nettoyage considérable?

La plupart des appareils De’Longhi sont conçus avec des surfaces antiadhésives et anti-rayures, des composants amovibles et des pièces compatibles lave-vaisselle qui facilitent le nettoyage. Plusieurs friteuses De’Longhi sont également équipées de systèmes de drainage d’huile intégrés qui facilitent l’élimination de la graisse.

Quelle est la différence entre les fours grille-pain ou les fours de comptoir à convection et sans convection?

Contrairement aux fours traditionnels, les fours à convection sont dotés d’un ventilateur pour faire circuler l’air chaud autour des aliments. Par conséquent, les fours à convection cuisent généralement les aliments plus rapidement et produisent des résultats plus uniformes que les fours sans convection.

Quelles sont les différences entre les multicuiseurs, les mijoteuses et les autres types de cuiseurs?

Mijoteuses

Préparer un repas avec une mijoteuse est facile et pratique. Ajoutez les ingrédients à la casserole avant de partir le matin et rentrez chez vous à la fin de la journée et vous aurez un repas entièrement cuit. La mijoteuse convient à ceux qui ont un mode de vie actif. Un Crock-Pot® est simplement une marque de mijoteuse.

Multicuiseurs

Un multicuiseur est un appareil tout-en-un polyvalent qui élimine le besoin d’utiliser des casseroles et des poêles supplémentaires. De nombreux multicuiseurs offrent un certain nombre de réglages de cuisson qui peuvent inclure faire sauteré des aliments, la cuisson à la vapeur, la cuisson au four et la cuisson lente de vos aliments. 

Faitout

Le faitout est une casserole en fonte utilisée sur une cuisinière traditionnelle ou une cuisinière à bois pour préparer des ragoûts, des rôtis et plus encore. Contrairement à la mijoteuse ou au multicuiseur, un faitout doit être surveillé régulièrement. 

Autocuiseur

L’autocuiseur utilise la pression de la vapeur pour cuire les aliments rapidement. Cependant, de nombreux autocuiseurs ne peuvent pas être laissés sans surveillance. Instant Pot® est une marque d’autocuiseur.

Cuiseur à riz

La fonction principale d’un cuiseur à riz est de cuire le riz. Bien qu’il puisse également être utilisé pour cuire les légumes et le poisson à la vapeur, le multicuiseur et la mijoteuse sont plus polyvalents pour préparer les repas. 

Four à convection

Un four à convection est doté d’un ventilateur pour faire circuler l’air chaud afin de cuire les aliments uniformément. Lorsqu’il s’agit de faire cuire de la pizza, de la viande et du poisson, un four à convection est un excellent choix.

Friteuse à air chaud

Les friteuses à air chaud font des aliments croustillants, comme les frites maison, en utilisant peu ou pas d’huile. Elles sont parfaites pour ceux qui veulent préparer des aliments frits plus sains que ceux du restaurant-minute.

Cuiseur à vapeur

Tout comme le cuiseur à riz, le cuiseur à vapeur utilise de la vapeur pour cuire les aliments. Contrairement aux multicuiseurs et aux mijoteuses, le cuiseur à vapeur est limité dans ses capacités pour préparer différents types de repas.