Tomaten provenzalischer Art

Tomaten provenzalischer Art

  • Vegetarisch
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  • Zubereitungszeit: 
  • Kochzeit: 
  • Portionen: Bis zu 4 Personen
  • Gericht: Beilagen

Verfahren


Kalorien: 150


  1. Als ersten Vorgang die obere Seite der Tomaten abschneiden und die Kerne entfernen. Getrennt alle anderen Zutaten (außer der Butter) in eine Schüssel geben und mischen; das Gemisch sollte äußerst sandig wirken.
  2. Das Rührelement aus dem Frittierbehälter entfernen.
  3. Die Tomaten in das Innere des Frittierbehälters geben, salzen und mit dem vorbereitetem Gemisch füllen; über jede eine Flocke Butter geben.
  4. Den Deckel schließen und die Ein-/Ausschalttaste drücken. Für 15/20 Min., je nach Größe der Tomaten, garen.
  5. Fertig kann man sie heiß oder auch lauwarm essen.

Zutaten

  • Tomaten: 4
  • Semmelbrösel: 80 g
  • Knoblauch: 1 Zehe
  • Majoran: 2 Zweige
  • Rosmarin: 1 Zweig
  • Gehackte Petersilie: nach Belieben
  • Salz: nach Belieben
  • Olivenöl: nach Belieben
  • Butter: nach Belieben

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