Tehnologia folosită de liderul mondial în espressoare
O măcinare fină și uniformă este un element esențial în extragerea celei mai bune arome de cafea. Râșnițele metalice conice de la De'Longhi sunt calibrate cu o precizie de 100% și sunt testate să garanteze obținerea unei cafele măcinate perfect. Nivelul de măcinare poate fi reglat manual cu ușurință, permițând ajustarea fineței cafelei în funcție de gustul personal și de amestecul de cafea.
Pentru a elibera și pentru a păstra aroma completă a unei cafele proaspăt măcinate, temperatura de extracție corectă între 88° și 96° este fundamentală. Espressoarele super automate De'Longhi sunt echipate cu un sistem termobloc dedicat doar pentru încălzirea apei pentru prepararea cafelei (prepararea de aburi și lapte are un sistem independent). Un sistem electronic avansat garantează precizia temperaturii optime de preparare a băuturii.
Pentru a savura un espresso excelent, este esențial ca și cafeaua să fie preparată cu cafea proaspăt măcinată după metodele folosite în cafenele. Espressoarele super automate De'Longhi macină doar cantitatea necesară de cafea pentru fiecare băutură, în scopul de a păstra aroma boabelor de cafea. Sistemul fără tuburi reduce cantitatea de cafea măcinată rămasă în râșniță la minimum, după fiecare preparare. Prospețimea este, de asemenea, ajutată de capacul de păstrare a aromei care protejează boabele de cafea depozitate în recipient.
Unitatea de preparare dozează și tamponează pulberea la fel ca un barista profesionist pentru a garanta o presiune optimă de infuzie între 9-12 bar la fiecare ciclu de preparare și extrage cafeaua perfect cremoasă, densă și aromată. Unitatea brevetată patentată De'Longhi are o cameră variabilă capabilă să dețină cantități diferite de pulbere de cafea pentru a asigura întotdeauna un rezultat perfect în cană, indiferent de nivelul aromei. Se pot chiar prepara 2 căni de cafea în același timp, cu același rezultat remarcabil.
Sistemul special de aburire care pregătește laptele funcționează independent de procesul de preparare a cafelei, pentru a genera rapid aburul fie pentru un lapte cald, mătăsos, fie pentru o spumă de lapte moale, catifelată. Software-ul și controlul electronic de înaltă precizie se asigură întotdeauna că și cantitatea necesară de abur este generată la o temperatură optimă pentru a crea rezultate perfecte în cană, așa cum vă place.
Sistemul exclusiv de la De'Longhi LatteCrema utilizează un dispozitiv de amestecare care oferă automat o spumă de lapte densă, bogată și de lungă durată - la fel ca un Barista profesionist! Cantitatea dorită de spumă poate fi selectată datorită cadranului de reglare. Tehnicienii lui De'Longhi au perfecționat metoda de a amesteca cu îndemânare aerul, laptele și aburul cu precizie absolută pentru a crea cea mai bună spumă de lapte, moale dar compactă.
Unul dintre secretele de a servi o spumă perfectă este de a folosi lapte rece. Peretele dublu a fost proiectat pentru a menține laptele la o temperatură ideală mai mult timp.
Auto-curățare automată rapidă, după fiecare utilizare, pentru o igienă superioară.
Carafa poate fi depozitată în frigider pentru a menține laptele proaspăt atunci când nu îl utilizați.
Ecran tactil de 4,3" Conectarea la aplicația Coffee Link Băuturi avansate
Ecran tactil de 4,3" Conectarea la aplicația Coffee Link Chocolate feature
Dsiplay de 3,5" și butoane soft touch Conectarea la aplicația Coffee Link
Bucurați-vă de caracteristicile speciale ale aplicației