Va rugam sa va asigurati ca ati urmat recomandarile De'Longhi pentru cea mai buna spumare a laptelui, asigurati-va ca laptele (sau bautura pe baza de plante) este la temperatura frigiderului inainte de a utiliza carafa LatteCrema Cool.
In detaiu:
- Cand folositi lapte de origine animala, cele mai bune rezultate in ceasca se pot obtine folosind lapte degresat (<0,5% grasimi), intrucat acesta are cantitatea perfecta de grasimi pentru spumarea la rece.
- Bauturile pe baza de plante au o cantitate mai mica de grasimi comparativ cu cel de origine animala, astfel incat rezultatul in ceasca poate varia in functie de mai multi factori, de marca produsului pe baza de lapte si de tipul de plante din unele dintre acestea.
Exista trei tipuri de bauturi vegetale de plante ideale pentru spumare: de ovaz, de soia si de migdale.
*Bauturile pe baza de plante pot varia foarte mult de la o marca la alta, de la un tip la altul, deoarece lista ingredientelor se schimba adesea.
M
