Você está aqui
  1. Página principal
  2. Café
  3. Receitas e bebidas
  4. Receitas Gourmet
  5. Lombo de porco assado no forno com molho de café

Lombo de porco assado no forno com molho de café

Lombo de porco assado no forno com molho de café

  • Dificuldade da receita: Médio
  • 0 of 5

Preparação

  1. Colocar o café, a manteiga, o molho Worcestershire, a mostarda, o molho de limão e o açúcar numa caçarola
  2. Levar ao lume brando até derreter a manteiga
  3. Assar a carne como de costume e utilizar parte do molho para ir regando enquanto se cozinha. Reserve o resto numa molheira para servir com as fatias de lombo.

Ingredientes

  • 2/3 de um café
  • 1/3 chávena de manteiga
  • 2 colheres de chá de molho inglês Worcestershire
  • 1 colher e ½ de chá de mostarda
  • 1 colher de chá de molho de limão
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • Lombo de porco assado

Deixar um comentário

Classificação estrelas

Receitas relacionadas