Perfekter Milchschaum für zu Hause
Perfekter Milchschaum für zu Hause
Mit der integrierten My LatteArt-Dampfdüse erleben Sie die Kunst der Herstellung von Mikroschaum in Barista-Qualität. Sie setzt genau die richtige Menge Dampf frei, um den perfekt seidigen Milchschaum für Latte-Art-Designs zu erzeugen. Darf es noch mehr sein? Die La Specialista Maestro verfügt außerdem über die LatteCrema Hot Technology, ein hochmodernes Karaffensystem, das auf Knopfdruck automatisch einen perfekt cremigen Schaum mit der idealen Temperatur zubereitet.
Cold Extraction Technology
Cold Extraction Technology
Die La Specialista Arte Evo und die La Specialista Maestro Cold Brew verfügen beide über die innovative Cold Extraction Technology von De’Longhi, die speziell entwickelt wurde, um alle Aromen und die natürliche Süße Ihrer Lieblingskaffeebohnen mit geringem Druck und Wasser in Zimmertemperatur zu extrahieren. Das Ergebnis ist ein köstlich erfrischender Cold Brew mit einem weichen, süßen und weniger säuerlichen Geschmack. Und mit der La Specialista Maestro Cold Brew können Sie sich außerdem einen samtigen Espresso Cool gönnen, perfekt für heiße Sommertage.
FAQ
Ja, alle Kaffeemaschinen von La Specialista verfügen über Energiesparfunktionen.
Um den europäischen Vorschriften zu entsprechen, können Sie die „Energiesparfunktion“ aktivieren, die sowohl die Temperatur des Heizsystems als auch die Displaybeleuchtung reduziert.
Darüber hinaus können Sie den „Auto-off“-Modus so einstellen, dass sich die Maschine nach 9 Minuten, 1,5 Stunden oder 3 Stunden automatisch ausschaltet, um noch mehr Energie zu sparen.
Die Maschine ist darauf ausgelegt, den richtigen Brühdruck für die von Ihnen gewählten Kaffeebohnen zu erzeugen. Beim Brühvorgang sollte die Druckanzeige in der Optimal Zone liegen. Wenn die Druckanzeige deutlich unter der Optimal Zone liegt, deutet dies auf einen zu schwach extrahierten Espresso hin und erfordert eine feinere Mahlgradeinstellung. Wenn die Anzeige weit über der Optimal Zone hinausgeht, deutet dies auf einen überextrahierten Espresso hin und es muss in der Regel ein gröberer Mahlgrad eingestellt werden.
Bitte beachten Sie:
– Ihre Dosiermenge (Menge des Kaffeepulvers) sollte immer den Ring im Inneren des Filtereinsatzes erreichen. Sobald diese Menge erreicht ist, sollten Sie zur Änderung des Extraktionsdrucks lediglich den Mahlgrad am Mahlwerk einstellen.
– Verschiedene Kaffeebohnensorten können unterschiedliche Einstellungen zum Erreichen des Optimalbereichs erfordern. Solange sich die Anzeige in dieser Zone befindet, haben Sie eine gute Extraktion erreicht.
– Die La Specialista Maestro mit Cold Extraction Technology (EC9865) bereitet in wenigen Minuten Ihr persönliches Cold Brew-Getränk zu. Ohne dabei Druck zu verwenden und das Wasser aufzuheizen. Die Pumpe der La Specialista arbeitet mit einem speziellen Programm, das den Kaffee mit minimalem Druck extrahiert, so dass sich die Druckanzeige nicht in Richtung der Optimal Zone bewegt.
Ja, alle La Specialista Serien ermöglichen es Ihnen, die Getränkemenge für jedes wählbare Getränk auf dem Bedienfeld zu programmieren.
Bitte beachten Sie jedoch, dass Sie die Dampfabgabe nicht programmieren können.
Die Heißwasserausgabe ist nur bei der La Specialista Arte anpassbar.
Es gibt zahlreiche Videos, die Ihnen zeigen, wie Sie Ihren Kaffee mit der La Specialista Serie zubereiten können. Auch die optimale Milchzubereitung stellen wir Ihnen vor Im folgenden How-To-Video sehen Sie, wie die Milch mit der My LatteArt und dem LatteCrema System aufgeschäumt wird, oder besuchen Sie unseren De’Longhi „How To“ YouTube-Kanal für weitere Informationen.
My LatteArt: https://www.youtube.com/embed/Z-hfs56mKoY\
LatteCrema System (nur mit La Specialista Maestro): https://youtu.be/pzPx4Ox8FLE
Ja, alle La Specialista Kaffeemaschinen verfügen über verschiedene Temperatureinstellungen. Die einzelnen Modelle unterscheiden sich geringfügig voneinander, können aber alle auf die von Ihnen gewählten Kaffeebohnen eingestellt werden:
– La Specialista Arte: 3 Brühtemperaturen verfügbar
– La Specialista Prestigio: 3 Brühtemperaturen verfügbar
– La Specialista Maestro: 5 Brühtemperaturen verfügbar.
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