Káva a mléko se staly nerozlučnou dvojicí, bez které si svůj šálek mnoho lidí nedovede ani představit. Právě na jejich kombinaci je postavena řada ikonických nápojů od francouzského café au lait přes italské cappuccino až po tradiční vietnamskou kávu. Stále více lidí však dává před kravským mlékem přednost jeho rostlinným alternativám, jejichž oblíbenost každý rok stabilně roste o desítky procent. Jsou šetrnější k životnímu prostředí, etičtější variantou živočišného průmyslu a mohou být nutričně zajímavější nižším obsahem kalorií nebo tuku. Je tu ale ještě další dobrý důvod, proč jim dát šanci, i když nepatříte mezi minimálně 10 % české populace s alergií na laktózu. Oproti kravskému i bezlaktózovému mléku totiž nabízejí širokou paletu chutí, které se s kávou skvěle doplňují.
Velkým vítězstvím mlékárenské lobby se stal rok 2013, kdy si Česko na rozdíl od mnoha jiných evropských zemí nepožádalo o výjimku z unijní legislativy, a proto je u nás označení rostlinné mléko, sójové mléko, ovesné mléko nebo rýžové mléko zakázáno. Navzdory tomu, že například o mandlovém mléku mluví už český Mattioliho herbář z 16. století a běžně se tohle označení používá.
Tím náš výčet ale nekončí. Pokud to s experimentováním myslíte vážně, určitě vyzkoušejte i další rostlinné alternativní nápoje. Opravdoví fajnšmekři by měli určitě vyzkoušet alternativu z kešu, vytvoříte z ní skvělou pěnu a má bohatou krémovou chuť a texturu, která spíš než mléko připomíná smetanu. Pokud oželíte pěnu, určitě sáhněte po kokosovém mléku, které se s kávou jinak výborně doplňuje. Zajímavou volbou je i alternativní nápoj z konopných semínek, která mají dobrou chuť, obsahují esenciální aminokyseliny a zvládnete ji i slušně napěnit, stejně jako tu z máku, s velmi vysokým obsahem vápníku.
Pokud hledáte náhradu mléka do kávy, máte víc než dost možností i s jakoukoliv alergií a rozhodně to nebude nuda. Nemusíte kvůli tomu zvažovat ani alternativní přípravu kávy, protože kávovary De’Longhi váš oblíbený nápoj připraví klidně i z alternativy živočišného mléka.
Doprava
Doručení do 4 pracovních dnů
Standartní doprava zdarma při nákupu nad 980 Kč
Doprava vrácených produktů zdarma
Vrácení zboží bez udání důvodu do 14 dnů
Platby
Bezpečné platby
