Zabezpečené platby Doprava při nákupu nad 980 Kč i vrácených produktů zdarma

EPIZODA #3

Elisa Urdich: Baristka se zkušenostmi ze světa

Elisa Urdich: Baristka se zkušenostmi ze světa

„Lidé se stále více zajímají o kávovou kulturu a věnují větší pozornost tomu, co pijí.“

Elisa je manažerkou Taste Coffe & More ve svém rodném městě Treviso a také italskou šampionkou soutěže Brewers Cup 2020. V této epizodě vám řekne, jak se v současném světě vyvíjí kávová kultura, a podělí se s vámi o své zkušenosti s prací na druhé straně planety.

Epizoda
Kávová kultura se mění k lepšímu. Je to zejména díky zvědavosti lidí a jejich snaze více porozumět kávě a jejímu původu.
Svět kávy se exponenciálně rozrůstá, a to i zásluhou šikovných baristů, kteří inspirují všechny milovníky kávy a zasvěcují je do celého procesu přípravy a konzumace.
Elisa začínala v Austrálii s tím, že se chce naučit něco nového. Netrvalo dlouho a zjistila, že káva je univerzální jazyk, kterému všichni rozumí.

Elisa Urdich: Baristka se zkušenostmi ze světa
La Specialista – Coffee Lounge

La Specialista MAESTRO

Harmonie umění a vědy, nejen pro kávové experty

Harmonie umění a vědy, nejen pro kávové experty

Po sledování epizody se podívejte na La Specialista Maestro – pákový kávovar De'Longhi doporučovaný experty ze Specialty Coffee Association.
Zjistit více

Podívejte se na další epizodu

Maurizio Galiano

Maurizio Galiano: Tajemství pražení kávy

Maurizio Galiano: Tajemství pražení kávy

Přehrát epizodu
Massimo Barnabà

Massimo Barnabà: Odborník na senzorickou analýzu

Massimo Barnabà: Odborník na senzorickou analýzu

Přehrát epizodu
Sandro Bonacchi

Sandro Bonacchi: Aromatická komplexnost

Sandro Bonacchi: Aromatická komplexnost

Přehrát epizodu