Ακολουθήστε αυτά τα βασικά βήματα για να φτιάξετε έναν espresso όπως ακριβώς πρέπει να είναι: πολυτελώς κρεμώδης, με ένα φιλί αφρώδους κρέμας και μια παρατεταμένη επίγευση καφέ
Σημείωση: Κάθε φορά που ρυθμίζετε τον μύλο σας, ρυθμίστε τον με ένα κλικ τη φορά.
Επιλέξτε έναν καλό κόκκο καφέ που να είναι σύμφωνος με τη γευστική σας παλέτα, λάβετε υπόψη την ημερομηνία καβουρδίσματός για τη φρεσκάδα και το επίπεδο καβουρδίσματος (από ανοιχτό έως πολύ σκούρο). Αποθηκεύστε τους σε αεροστεγές δοχείο και μόλις τους ανοίξετε χρησιμοποιήστε τους μέσα σε 2 εβδομάδες.
Το νερό αποτελεί το μεγαλύτερο μέρος ενός espresso, γι' αυτό βεβαιωθείτε ότι είναι φρέσκο, αντικαθιστώντας το κάθε μέρα. Συνιστούμε τη χρήση φίλτρου νερού για την απορρόφηση των κακών οσμών και άλλων ρύπων για ένα αυθεντικό φλιτζάνι καφέ.
Το νήμα του καφέ που φτάνει στο φλιτζάνι είναι γνωστό από τους baristas ως «ποντικοουρά» ή «βροχή espresso», θέλετε αυτό να είναι ένα συνεχές νήμα.
Στάζει; Γυρίστε τον μύλο ένα κλικ προς το «7» όταν είναι ενεργοποιημένος.
Ρέει πολύ γρήγορα; Γυρίστε το μύλο ένα κλικ προς το «1» όταν είναι ενεργοποιημένος.
Η κρέμα πρέπει να έχει γέυση ξηρών καρπών, χρώμα καραμέλας και να είναι κρεμώδης στην επιφάνεια του καφέ, δίνοντας στον espresso μια πιο γεμάτη γεύση και μεγαλύτερη διάρκεια στην επίγευση. Τα αποτελέσματα θα διαφέρουν ανάλογα με το καβούρδισμα και τη φρεσκάδα του κόκκου.
Κοιτάξτε το δίσκο μέσα στο δοχείο συλλογής καφέ και αγγίξτε το για να δείτε την αίσθηση.
Βρεγμένο στην αφή; Γυρίστε το μύλο με ένα κλικ προς το «1» όταν είναι ενεργοποιημένος.
Ξηρό και εύθρυπτο; Γυρίστε το μύλο με ένα κλικ προς το "7" όταν είναι ενεργοποιημένος.
Εάν βρίσκετε ότι ο καφές σας έχει πικρή γεύση ή «δεν είναι πολύ σωστός», μπορεί να οφείλεται στο ότι υπάρχουν συσσωρευμένα έλαια στη μονάδα παρασκευής. Ξεπλύνετε τη μονάδα παρασκευής κάτω από ζεστό νερό. Μη χρησιμοποιείτε καθαριστικό ή οποιοδήποτε τύπο διαλύτη.
Θα πρέπει να επαναλαμβάνετε την διαδικασία κάθε μήνα.
Δωρεάν αποστολή
Παράδοση εντός 3-7 εργάσιμων ημερών
Δωρεάν επιστροφές
Επιστροφές εντός 30 ημερών χωρίς ενστάσεις
Πληρωμές
Ασφαλείς πληρωμές
