Razumijevanje tvrdoće vode ključno je za održavanje aparata za kavu u vrhunskom stanju. Tvrdoća vode može se provjeriti na nekoliko načina:
Test tvrdoće vode može se izvršiti korištenjem kompleta uključenog uz aparat za kavu.
Pretraga tvrdoće vode može se provesti po poštanskoj adresi koristeći online kartu.
Nakon određivanja tvrdoće vode, potrebno je pročitati upute za aparat i postaviti odgovarajuću razinu tvrdoće prema priručniku.
Uklanjanjem ostataka mlijeka osigurava se savršena tekstura mliječnih napitaka. Najbolji način uklanjanja ostataka je odmah nakon upotrebe, kako bi se spriječilo njihovo očvršćivanje.
Ako se koristi vrč za mlijeko, gumb na vrču treba okrenuti na "clean" ili pritisnuti gumb za "clean" na vrhu aparata.
Ako se koristi parna mlaznica, potrebno je očistiti mlaznicu vlažnom krpom i otpustiti kratki udar parnog mlaza.
Posuda za kapljice i ostali dijelovi aparata trebaju se obrisati kako bi se uklonili eventualni ostaci mlijeka ili vode.
Očvrsnuli ostaci mlijeka trebaju se ukloniti kako bi mliječni napici uvijek imali izvrstan okus.
Ako koristite vrč za mlijeko, odvojite sve dijelove i stavite ih u perilicu posuđa ili ih namočite u Eco MultiClean ili neki drugi deterdžent za mlijeko.
Parna mlaznica se može odvojiti i namočiti u otopinu Eco MultiClean ili drugi odgovarajući deterdžent za mlijeko.
Ako imate automatski aparat za kavu, uklonite jedinicu za kuhanje, isperite pod toplom vodom i ostavite da se osuši. Nemojte koristiti deterdžent ili bilo koju vrstu otapala.
Kod ručnih aparata za kavu, kraj portafilter ručke i filter košarica trebaju se namočiti u otopinu Eco MultiClean (ili blagi deterdžent) i vruću vodu, zatim temeljito isprati. Nakon toga, nekoliko kava treba pripremiti prije konzumacije.
Uklanjanje kamenca iz aparata potrebno je obaviti kada se upali lampica za uklanjanje kamenca..
U područjima s tvrdom vodom preporučuje se korištenje filtera za vodu, koji treba redovito zamjenjivati prema uputama aparata.
