Hvordan ved jeg, om min kaffe er frisk?

Kaffebønner er meget elastiske. For at se, om dine kaffebønner er friske, kan lade en falde på gulvet. Hvis den springer op, er kaffen god. Hvis du bruger malet kaffe, skal du hælde en teskefuld af den i en allerede fyldt kop vand. Hvis den flyder, er kaffen god.