Ingredienser

• Kaffebønner – blanding af Arabica-Robusta
• 20 ml – zabaglione-creme
• 100 ml – kold letmælk
• kakaopulver – efter smag
• appelsinskal – et little stykke
• ladyfinger-kiks – til pynt

Fremgangsmåde

Trin 1

Hæld først zabaglione-cremen i et glas.

Trin 2

Anbring derefter glasset under udløbet, og tilbered en ‘Cappuccino’.

Trin 3

Drys med kakaopulver.

Trin 4

Smag til med et stykke appelsinskal.

Trin 5

Pynt til sidst med en ladyfinger-kiks.