SISTEMA LATTECREMA
Para tu cappuccino perfecto.
El sistema De'Longhi LatteCrema garantiza un espumado de la leche ideal: espuma densa y cremosa a la temperatura adecuada y hasta el último sorbo.
Descubre nuestra gama
Sistema LatteCrema: el secreto que se esconde tras una bebida cremosa y espumosa.
Auténtico capuccino
El sistema LatteCrema siempre garantiza un resultado excelente, automáticamente con un solo toque. Para diferentes placeres en cualquier momento del día, simplemente cambiando el nivel deseado de espuma, ya sea con leche de origen animal o con bebidas vegetales alternativas: disfruta de una espuma que siempre será compacta y cremosa.
*En caso de alergias o intolerancias a la leche de vaca o a bebidas vegetales, los clientes deben leer el manual de instrucciones.
La calidad del espumado puede variar según el tipo de leche o bebida vegetal utilizada, o de la marca individual, los ingredientes y los valores nutricionales.
El capuccino: una alquimia
entre tecnología y
precisión.
El capuccino: una alquimia entre tecnología y precisión.
De'Longhi ha inventado una tecnología para el espumado automático de la leche con un solo toque gracias a su jarra especial LatteCrema. El vapor, el aire y la leche se mezclan en proporciones ideales para crear una espuma perfecta que se reparte directamente desde la jarra hasta el vaso.
Libera tu creatividad con alternativas de leche vegetal.
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Tipos de leche
El sistema LatteCrema se diseñó para funcionar a la perfección con todo tipo de leches, desde variantes lácteas (leche fresca pasteurizada entera y semidesnatada y leche baja en grasa) hasta alternativas vegetales (soja, avena y almendra), ofreciendo los mismos resultados. La leche vegetal suele contener menos grasas saturadas y calorías que la leche láctea y también es una buena opción para quienes tienen alergias a la leche o intolerancia a la lactosa.
Cómo emparejar
Mientras que la leche de vaca tiende a ser neutra en el paladar, las leches de origen vegetal tienen distintos perfiles de sabor. La elección de la leche vegetal adecuada para mezclar con el café depende de la variedad de granos que hayas seleccionado y su nivel de tueste: todo lo que tienes que hacer es familiarizarte con los perfiles de sabor de los distintos cafés y mezclarlos en consecuencia.
Arábica frutal del este de África
Los cafés Arábica de África Oriental tienen aromas florales y afrutados con un agradable sabor ácido, y se combinan mejor con leches vegetales elaboradas con avena y almendra.
Arábica dulce de Sudamérica
Los cafés Arábica de América Central y del Sur tienen aromas dulces de nueces y de repostería, y combinan bien con leches vegetales elaboradas con soja, avena y almendra.
Arábica amargo de Asia y Robusta
Los cafés Arábica de Asia y todas las variantes de Robusta son más amargos, con intensa repostería, cacao, tabaco de pipa y aromas especiados que combinan bien con leches vegetales elaboradas con soja y avena.
Cafeteras automáticas: tus bebidas listas para saborear con un solo toque.
Personaliza tus bebidas con el nivel de espuma que prefieras: simplemente elige el nivel deseado y el sistema LatteCrema lo preparará automáticamente para ti
Cafeteras automáticas… incluso para la limpieza.
La limpieza de la cafetera es esencial incluso después de preparar bebidas a base de leche. Por eso, la jarra LatteCrema está equipada con un sistema de limpieza automático. Relájate y disfruta de la bebida sin tener que pensar en nada más.
Para una limpieza rápida e inmediata:
La jarra de leche dispone de un mando regulador de espuma con una función de limpieza incorporada. Se activa un ciclo de enjuague higiénico con vapor y agua para que la leche restante pueda conservarse en el frigorífico y utilizarse de nuevo.
La limpieza no podría ser más fácil.
La jarra LatteCrema se desmonta fácilmente y todas sus piezas son aptas para el lavavajillas para un nivel adicional de higiene.
Para una limpieza rápida e inmediata:
La jarra de leche dispone de un mando regulador de espuma con una función de limpieza incorporada. Se activa un ciclo de enjuague higiénico con vapor y agua para que la leche restante pueda conservarse en el frigorífico y utilizarse de nuevo.
La limpieza no podría ser más fácil.
La jarra LatteCrema se desmonta fácilmente y todas sus piezas son aptas para el lavavajillas para un nivel adicional de higiene.
Consejos para obtener resultados excelentes
Para crear espuma y leche espumada de alta calidad, asegúrate de usar leche fría. Al usar la jarra con el sistema LatteCrema, recomendamos usar leche semidesnatada con un 1,5 % de grasa, ya que ofrece los mejores resultados en cuanto a espuma.
Tipo de leche.
Para un resultado ideal, utiliza leche fría del frigorífico, preferiblemente semidesnatada con un 1,5 % de grasa. De esta forma, la espuma será aún más compacta y cremosa.
Sin desperdicios.
La leche sobrante no se desperdiciará. La jarra LatteCrema se puede dejar cómodamente en el frigorífico para mantener la leche fresca hasta la próxima vez que desees usarla.
Doble protección.
Con la jarra térmica de doble pared, la leche mantiene la temperatura ideal durante más tiempo, incluso al preparar varias bebidas lácteas consecutivas.
Tipo de leche.
Para un resultado ideal, utiliza leche fría del frigorífico, preferiblemente semidesnatada con un 1,5 % de grasa. De esta forma, la espuma será aún más compacta y cremosa.
Sin desperdicios.
La leche sobrante no se desperdiciará. La jarra LatteCrema se puede dejar cómodamente en el frigorífico para mantener la leche fresca hasta la próxima vez que desees usarla.
Doble protección.
Con la jarra térmica de doble pared, la leche mantiene la temperatura ideal durante más tiempo, incluso al preparar varias bebidas lácteas consecutivas.
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