Napěňování mléka pomocí trysky vyžaduje určitou praxi. Nejprve se ujistěte, že je mléko čerstvé a dobře vychlazené v lednici. Použijte nerezovou konvičku na napěňování mléka, která vám umožní regulovat teplotu při zpěňování. Pro dokonalé cappuccino ponořte konec napěňovací trysky do mléka. Když je stroj připraven, opatrně otáčejte knoflíkem horké páry, dokud není zcela otevřený. To umožní mléku napěnit. Nikdy neohřívejte mléko na teplotu nad 70 ° C, protože to ovlivní kvalitu jeho napěnění. Tímto způsobem je napěněné mléko ideální pro přípravu horké čokolády a sladkých nápojů. Pokaždé, když připravujete napěněné mléko, před i po přípravě vydejte trochu páry, nezapomeňte po vyjmutí trysku důkladně vyčistit. Přečtěte si instruktážní video: https://www.youtube.com/embed/6YXbPkKGNgY