Irish Coffee to gorący napój kawowy, serwowany z wysokiej klasy whisky, brązowym cukrem i puszystą bitą śmietaną. Pierwsza irlandzka kawa została najprawdopodobniej podana pasażerom samolotu, który miał lecieć z Irlandii do Kanady, ale na skutek awarii został uziemiony. Zmarznięci i zmęczeni podróżnicy zostali poczęstowani naprędce przygotowana kawą, która miała ich równocześnie rozgrzać i osłodzić czas oczekiwania na lot.   

Sprawdź, jak przygotować domową kawę po irlandzku, która idealnie wpisze się w długie jesienne i zimowe wieczory.