Flat white:

Benodigdheden/ingrediënten

- Caffé latte glas

- 1 shot espresso

- Warme melk, zonder schuim

Doe een shot espresso in een voorverwarmd hoog glas of grote mok. Vul het glas of de mok daarna tot de rand met gestoomde melk, maar zorg dat er geen schuim wordt toegevoegd. Voeg suiker naar smaak toe. Flat white lijkt op caffé latte, maar dan zonder schuim. Het is ontstaan in Australië als een koffievariatie die aan de Australische smaak is aangepast, maar het is inmiddels over de hele wereld razend populair geworden.