„Bean Adapt“ technologija automatiškai parenka optimalius nustatymus pagal kavos pupelių rūšį, kad pasiektumėte geriausią rezultatą. Šia technologija galėsite naudotis bei išsaugoti pupelių pasirinkimus ir atitinkamus nustatymus programėlėje „Coffee Link“, kad kaskart greičiau ir paprasčiau paruoštumėte pageidaujamą kavą.

Šaltojo kavos brandinimo technologija leidžia pasiekti rezultatą, artimą tradiciniu šaltuoju būdu nuo 12 iki 18 valandų brandinamai kavai. Mūsų kavos aparatuose šis procesas supaprastintas – į kavos ruošimo kamerą paduodamas žemo slėgio ir kambario temperatūros vanduo, o ruošimo laikas nesiekia ir 5 minučių. Vanduo paduodamas impulsais imituojant tradicinį metodą, kai kava iš pupelių gaunama lėtai ir palaipsniui, lašelis po lašelio. Standartinis šaltai brandintos porcijos dydis – 120 ml, kad galėtumėte mėgautis ilgiau. Rekomenduojame į kavą įberti ledo kubelių, kad būtų dar vėsesnė.

Šaltai brandintą kavą aparatas paruošia per mažiau nei 5 minutes. Dėmesio! Paruošimo trukmė priklauso nuo kavos pupelių ir malūnėlio nustatymų.

Šaltai brandinta („Cold Brew“) ir ledinė („Iced Coffee“) kavos skiriasi labiau, nei galvojate. Nors jos abi geriamos šaltos ir dažnai su ledukais, tačiau jų paruošimo procesai skirtingi: - šaltai brandintai kavai paruošti naudojame naująją šalto paruošimo technologiją; - ledinė kava ruošiama aukštoje temperatūroje ir tik vėliau atšaldoma ledukais. Skirtingos ruošimo temperatūros ir slėgiai turi didelę įtaką kavos skoniui ir aromatui, todėl šaltai brandinta kava yra visiškai kitokia ir unikali.

„Coffee Link“ programėlės receptų skiltyje ir „Coffee Lounge Recipe“ puslapyje rasite daugybę kūrybingų šaltosios kavos receptų.