Guia do espresso
A moagem do café pode parecer simples, mas é, na verdade, um dos passos mais importantes para extrair o melhor sabor e aroma dos seus grãos. Descubra algumas das nossas dicas para dominar a sua técnica de moagem.
Guia do espresso
A moagem do café pode parecer simples, mas é, na verdade, um dos passos mais importantes para extrair o melhor sabor e aroma dos seus grãos. Descubra algumas das nossas dicas para dominar a sua técnica de moagem.
Passo 1. Escolha o seu grão de café
Passo 2. Utilize água com qualidade
Passo 3. Observar o fluxo do café
Passo 4. Verifique a espuma
Passo 5. Verifique as borras
Passo 5. Limpe o infusor
