Question 1

Hvor kan jeg finne oppskrifter til iskremmaskinen min?

Accepted Answer

De'Longhi iskremmaskinen kommer allerede med en oppskriftsbok med deilige ideer til iskrem og sorbeter som du kan prøve og hente inspirasjon fra. Du kan også bruke andre oppskrifter for å gi frie tøyler til din smak og fantasi, bare husk å dosere ingrediensene slik at de lett er i 600g-bollen.

Question 2

Hvor finner jeg iskremoppskriftsboken?

Accepted Answer

Du finner pdf-en til oppskriftsboken her!

Question 3

Hva slags iskremmaskin produserer du?

Accepted Answer

Vi produserer gelatomaskin med kompressorteknologien innebygd. Takket være kompressoren tillater den tilberedning av gelato ved konstant temperatur.

Question 4

Hvordan kan jeg redusere tilberedningstiden for iskrem?

Accepted Answer

En hemmelighet for å redusere tiden for tilberedning av iskrem er å bruke blandingen av ingrediensene som allerede er kalde (aldri frosne) i stedet for ved romtemperatur. Husk også at mengden av blandingen og den ytre temperaturen i omgivelsene kan påvirke iskremens tilberedningstid.

Question 5

Hvorfor når du bruker iskremmaskinen med kompressor, skaper det noen ganger et islag på bunnen av bollen?

Accepted Answer

Når det gjelder iskremmaskiner, er funksjonen KJØLING gitt, derfor hvis maskinen blir stående i denne syklusen i mer enn ett minutt vil den begynne å danne et tynt lag med is på bunnen av bollen. Det er viktig å være forsiktig når du bruker funksjonen KJØLING, da mulig isdannelse kan føre til at maskinen ikke fungerer som den skal på grunn av blokkering av knivrotasjonen.

Question 6

Hva er funksjonen til kjølesyklusen i iskremmaskin med kompressor?

Accepted Answer

Denne funksjonen lar deg legge til ingredienser og sjekke konsistensen på iskremen, og stoppe bevegelsen til bladet. Kjølefunksjonen bør ikke opprettholdes i mer enn ett minutt.

Question 7

Hvordan kan jeg hjelpe å trekke ut bollen fra sin plass etter tilberedning av iskrem?

Accepted Answer

Før du tilbereder iskremen anbefaler vi å fjerne bollen og fukte aluminiumsbunnen av maskinen med en form for alkohol som kan brukes til konsum som vodka eller rom. Vær forsiktig så du ikke tømmer den i midten (plast). Sørg deretter for å plassere en perfekt tørket bolle inne i maskinen. På denne måten vil uttaket av bollen være enklere og raskere.

Question 8

Hvordan bruker jeg gelatomaskinen min?

Accepted Answer

For å svare på spørsmålet ditt, vennligst se videoen som vi har linket her til deg.

Iskremmaskiner