Cos’è il Piatto Pizza?

ll piatto pizza è il nostro accessorio che consente la cottura non solo della pizza ma anche di qualsiasi altro piatto croccante, come per esempio snack e torte salate. Questo accessorio permette un rapido assorbimento delle microonde, grazie al particolare rivestimento in gomma sul fondo del piatto che garantisce una perfetta cottura della parte inferiore della pizza. La cottura della parte superiore della pietanza avviene grazie al lavoro della resistenza superiore [grill]. Nel forno Combi Convection inoltre il processo di cottura è ulteriormente ottimizzato grazie alla funzione ventilazione ed alla presenza di una seconda resistenza.