Dokonaj zakupu do 16 grudnia, aby zagwarantować sobie dostawę przed świętami!

Kawa z rumem i mlekiem skondensowanym

Kawa z rumem i mlekiem skondensowanym

PRZEPIS

Kawa z rumem i mlekiem skondensowanym

Ekskluzywna kawa z alkoholem to dobry pomysł na przyjęcia organizowane podczas gorących letnich wieczorów. Kluczem do idealnego smaku jest zachowanie odpowiednich proporcji między kawą, rumem i skondensowanym mlekiem. Ten wyjątkowy napój możesz również przygotować w wersji bezkofeinowej – wystarczy sięgnąć po jedną z kaw bezkofeinowych, np. kawę ziarnistą De’Longhi Decaffeinato Espresso


Jak przygotować mrożoną kawę z rumem? 

Czego potrzebujesz?

Mrożoną kawę z alkoholem przygotujesz w oparciu o doskonałej jakości kawę ziarnistą, rum i mleczko skondensowane. Bazą napoju będzie oczywiście espresso, które możesz zrobić używając swojego ekspresu automatycznego De’Longhi. Pamiętaj, że espresso do kawy mrożonej musi zostać wcześniej schłodzone. Więcej możliwości dają Ci najnowsze ekspresy De’Longhi z linii Eletta Explore, które zostały wyposażone w technologię Cold Extraction, pozwalającą na przygotowywania espresso z wody w temperaturze pokojowej. To pozwoli skrócić czas przygotowania każdej kawy na zimno przy jednoczesnym zachowaniu pełni smaku i aromatu.
 

Poznaj wszystkie zalety ekspresów do kawy Eletta Explore!


Składniki na kawę z rumem:

  • 40 – 80 ml espresso – doskonałe espresso przygotujesz sięgając np. po kawę ziarnistą De’Longhi Classico Espresso 
  • 20 – 40 ml mleka skondensowanego – możesz wybrać mleko klasyczne lub o obniżonej zawartości tłuszczu
  • 20 – 50 ml rumu, np. waniliowego
  • kostki lodu
     

Przygotowanie kawy z rumem

Mrożona kawa dla dorosłych, z aromatycznym rumem i delikatnym mleczkiem skondensowanym? Jej przygotowanie jest naprawdę łatwe!

  1. Przygotuj espresso - zaparz kawę 10 – 15 minut wcześniej, by wystygła. Jeśli korzystasz z  ekspresu De’Longhi Eletta Explore z technologią Cold Extraction – espresso możesz zrobić bezpośrednio przed podaniem kawy z rumem.
  2. Do szklanki z podwójnymi ściankami lub szklanki do rumu wsyp kostki lodu, najlepiej duże lub średniej wielkości. Możesz również użyć kostek lodu w kształcie ziaren kawy z foremki De’Longhi.
  3. Wlej do szklanki odmierzoną ilość rumu, np. waniliowego.
  4. Wlej do szklanki odmierzoną ilość mleczka skondensowanego.
  5. Powoli zalej alkohol, mleko i kostki lodu espresso.
  6. Podawaj od razu po przygotowaniu, by kostki lodu nie zdążyły się rozpuścić. 

Ta wyjątkowa kawa mrożona z rumem jest alkoholową wersją hiszpańskiej „cafe bombon”. Ta wyjątkowa mrożona kawa z południowym charakterem powstaje poprzez zalanie schłodzonego mleka skondensowanego mocnym espresso. Hiszpanie przygotowując napój zachowując proporcje 1:1 lub 1:2 między ilością mleka i kawy, w zależności od tego, jaka ma być moc napoju.


Sprawdź przepis na włoską kawę affogato, którą podaje się z lodami. 
 

Najlepiej przygotowywać z

Potrzebujesz więcej inspiracji? Wypróbuj te pomysły

Kawa na zimno podana w dwóch szklankach i kieliszku

Najlepsze przepisy na kawę w domu

Baza przepisów