Nie jesteś pewien swojego wyboru? Bez obaw! Skorzystaj z 45-dniowego wydłużonego terminu zwrotu.
  • Cyber Week

Kawa po irlandzku z whisky

Kawa po irlandzku z whisky

PRZEPIS

Kawa po irlandzku z whisky

Irish Coffee to gorący napój kawowy, serwowany z wysokiej klasy whisky, brązowym cukrem i puszystą bitą śmietaną. Pierwsza irlandzka kawa została najprawdopodobniej podana pasażerom samolotu, który miał lecieć z Irlandii do Kanady, ale na skutek awarii został uziemiony. Zmarznięci i zmęczeni podróżnicy zostali poczęstowani naprędce przygotowana kawą, która miała ich równocześnie rozgrzać i osłodzić czas oczekiwania na lot.   

Sprawdź, jak przygotować domową kawę po irlandzku, która idealnie wpisze się w długie jesienne i zimowe wieczory.  

Czego potrzebujesz?

Podstawą kawy po irlandzku jest intensywne w smaku i aromatyczne doppio, lungo lub americana. Przygotujesz je z wyselekcjonowanych kaw ziarnistych, takich jak choćby De’Longhi Classico Espresso. Potrzebne Ci będą również: doskonałej jakości whisky (najlepiej oryginalna, irlandzka!) oraz brązowy cukier i bita śmietana.  

Poznaj aktualną ofertę naszych automatycznych ekspresów do kawy De’Longhi, dzięki którym każda kawa będzie miała idealny smak i aromat. 

Składniki na kawę po irlandzku: 

  • około 150 ml mocnej kawy – możesz zrobić doppio (podwójne espresso), lungo (przedłużone espresso) lub americanę 

  • 50 ml whisky  

  • 2 łyżeczki cukru brązowego  

  • bita śmietana 

  • opcjonalnie: kakao do posypania bitej śmietany  

Przygotowanie irlandzkiej kawy z whisky

Przepis na kawę po irlandzku jest naprawdę prosty! Przygotujesz ją w ciągu paru minut, by rozgrzać się w jesienno-zimowy wieczór.  

  1. Ogrzej wysoką szklankę – wystarczy, że na 2-3 minut wlejesz do niej gorącą wodę. Do Irish Coffee sprawdzą się np. wysokie szklanki do latte macchiato, o pojemności 330 ml

  2. Wlej do szklanki porcje whisky.  

  3. Wsyp dwie łyżeczki brązowego cukru – mieszaj do połączenia się cukru z alkoholem. 

  4. Postaw szklankę na podstawce ekspresu i zrób wybraną kawę – doppio, lungo lub americanę. 

  5. Ponownie zamieszaj, by połączyć osłodzony alkohol z kawą. 

  6. Połóż na wierzchu bitą śmietanę, którą możesz dodatkowo udekorować kakao.  

  7. Podawaj z długą łyżką.  

Kawę po irlandzku możesz przygotować również w wersji bezkofeinowej. Wystarczy, że zastąpisz klasyczne ziarna kawą ziarnistą De’Longhi Decaffeinato Espresso. Jeśli zależy Ci na odchudzeniu napoju – zrezygnuj z cukru. Twoja kawa po irlandzku będzie miała bardziej wyrazisty i delikatnie gorzki smak.  

Dowiedz się więcej o kawie lungo, która może być doskonałą bazą dla Twojej kawy po irlandzku.  

Najlepiej przygotowywać z

Potrzebujesz więcej inspiracji? Wypróbuj te pomysły

Kawa na zimno podana w dwóch szklankach i kieliszku

Najlepsze przepisy na kawę w domu

Baza przepisów