Q: Hoe maak ik flat white?

Flat white: Benodigdheden/ingrediënten - Caffé latte glas - 1 shot espresso - Warme melk, zonder schuim Doe een shot espresso in een voorverwarmd hoog glas of grote mok. Vul het glas of de mok daarna tot de rand met gestoomde melk, maar zorg dat er geen schuim wordt toegevoegd. Voeg suiker naar smaak toe. Flat white lijkt op caffé latte, maar dan zonder schuim. Het is ontstaan in Australië als een koffievariatie die aan de Australische smaak is aangepast, maar het is inmiddels over de hele wereld razend populair geworden.

Q: Hoe maak ik cafè latte?

Café Latte Benodigdheden/ingrediënten - Caffé latteglas - 1 grote shot espresso (40-50 ml) - Warme (55-60 °C) melk met een lichte schuimlaag - Suiker naar smaak Caffé latte wordt geserveerd in een hoog glas en bestaat uit een grote shot espresso en warme melk met een fluweelzachte schuimlaag. De opgeschuimde melk moet voorzichtig aan de koffie worden toegevoegd, zodat er niet meer dan ongeveer 1 cm schuim op komt. Voeg suiker naar smaak toe. Vaak zie je professionele barista's latte art maken (palmbladeren, hartjes, enz.). Dit is in wezen het kleurcontrast tussen het melkschuim en de koffiecrema. Het geheim van goede latte art (behalve heel veel oefening) is zorgen dat het melkschuim alleen uit hele kleine luchtbelletjes bestaat.

Question 1

Hoe groot zijn ESE pads?

Accepted Answer

ESE pads hebben een diameter van 44 mm en bevatten 7 gram koffie. Op de verpakking staat het ESE (Easy Serve Espresso)-logo.

Question 2

Hoe kan ik zien of mijn koffie vers is?

Accepted Answer

Koffiebonen zijn heel elastisch. Om te zien of uw koffiebonen vers zijn, gooit u er eentje op de grond. Als de koffieboon terug stuitert, zijn de koffiebonen goed. Bij gemalen koffie schept u een theelepel koffie in een kopje met water. Als de koffie blijft drijven, is uw koffie vers.

Question 3

Hoe kan ik mijn espresso-apparaat ontkalken?

Accepted Answer

Regelmatig ontkalken is een belangrijk onderdeel van het onderhoud en zorgt ervoor dat uw espresso-apparaat langer meegaat. Volg daarom onderstaande eenvoudige stappen: - Giet 100 ml De'Longhi-ontkalker in het waterreservoir en voeg 1 l water toe. - Plaats het waterreservoir in de machine en zet een opvangbak onder het stoompijpje. - Draai de stoomknop open om ontkalkingsoplossing door het stoompijpje te laten lopen. Draai de stoomknop na ongeveer 10 seconden dicht en laat de oplossing circa 5 minuten in de machine inwerken. Herhaal deze procedure tot het waterreservoir leeg is. - Draai de stoomknop dicht. - Vul het waterreservoir met vers water en draai de stoomknop open. Laat al het water doorlopen om de machine goed te spoelen. - Vul het waterreservoir opnieuw en laat een beetje water uit het koffiegedeelte lopen. De machine is nu weer klaar voor gebruik. Als u zeer hard water heeft, voer dan afhankelijk van het gebruik maandelijks of elke twee maanden een ontkalkingsprocedure uit. In gebieden met zacht water is ontkalken elke drie tot zes maanden voldoende. Bekijk voor meer informatie over het ontkalken van de Icona Vintage- serie op het Global YouTube kanaal.

Question 4

Hoe schuim ik melk op met het traditionele stoompijpje?

Accepted Answer

Het gebruik van het stoompijpje vergt enige oefening. Neem om te beginnen verse melk op koelkasttemperatuur. Gebruik een roestvrijstalen kannetje, zodat u de temperatuur van de melk kunt voelen. Om de perfecte cappuccino te bereiden, steekt u het uiteinde van het stoompijpje in de melk. Als het apparaat klaar is, draait u de stoomknop voorzichtig helemaal open. Dan wordt de melk opgeschuimd. Als er genoeg schuim is ontstaan, voelt u met uw vrije hand hoe warm het kannetje is. U kunt ook een thermometer gebruiken. Verwarm de melk nooit hoger dan 70 &deg;C, want dat is nadelig voor de kwaliteit van de opgeschuimde melk. Melk kan ook op deze manier worden opgeschuimd voor bijvoorbeeld een kopje overheerlijke warme chocolademelk.Laat na het opschuimen van melk altijd een beetje stoom door het stoompijpje stromen en vergeet niet de uitneembare tuitjes grondig met een beetje afwasmiddel schoon te maken. Daarna goed afspoelen en afdrogen alvorens ze weer terug te plaatsen.

Question 5

Hoe maak ik flat white?

Accepted Answer

Flat white: Benodigdheden/ingredi&euml;nten - Caff&eacute; latte glas - 1 shot espresso - Warme melk, zonder schuim Doe een shot espresso in een voorverwarmd hoog glas of grote mok. Vul het glas of de mok daarna tot de rand met gestoomde melk, maar zorg dat er geen schuim wordt toegevoegd. Voeg suiker naar smaak toe. Flat white lijkt op caff&eacute; latte, maar dan zonder schuim. Het is ontstaan in Australi&euml; als een koffievariatie die aan de Australische smaak is aangepast, maar het is inmiddels over de hele wereld razend populair geworden.

Question 6

Hoe maak ik cafè latte?

Accepted Answer

Caf&eacute; Latte Benodigdheden/ingredi&euml;nten - Caff&eacute; latteglas - 1 grote shot espresso (40-50 ml) - Warme (55-60 &deg;C) melk met een lichte schuimlaag - Suiker naar smaak Caff&eacute; latte wordt geserveerd in een hoog glas en bestaat uit een grote shot espresso en warme melk met een fluweelzachte schuimlaag. De opgeschuimde melk moet voorzichtig aan de koffie worden toegevoegd, zodat er niet meer dan ongeveer 1 cm schuim op komt. Voeg suiker naar smaak toe. Vaak zie je professionele barista's latte art maken (palmbladeren, hartjes, enz.). Dit is in wezen het kleurcontrast tussen het melkschuim en de koffiecrema. Het geheim van goede latte art (behalve heel veel oefening) is zorgen dat het melkschuim alleen uit hele kleine luchtbelletjes bestaat.

Question 7

Hoe kan ik espresso met mijn espresso-apparaat bereiden?

Accepted Answer

Onderstaande instructievideo laat zien hoe u uw eerste espresso kunt bereiden:

Question 8

Hoe vaak moet ik het water in mijn espresso- apparaat verversen?

Accepted Answer

Ververs het water ten minste elke dag. Koffie bestaat voor 98 procent uit water dus dat moet zo vers, smaakloos en kleurloos mogelijk zijn om de perfecte espresso te garanderen.

Question 9

Mijn espresso-apparaat is in de standby-modus geschakeld en nu kan ik het niet meer inschakelen. Wat moet ik doen?

Accepted Answer

Er is een Auto off-functie waarbij de machine na een bepaalde tijd in de standby-modus wordt geschakeld. Normaal gesproken kan de machine met de aan/uit-knop weer worden ingeschakeld. Als de stoomknop echter ook ingedrukt is, schakelt het apparaat over naar de veiligheidsmodus en wordt het bijna meteen helemaal uitgeschakeld als de aan/uit-knop wordt ingedrukt. Om te voorkomen dat dit gebeurt, moet u ervoor zorgen dat de stoomknop in de uit-stand staat alvorens u het apparaat inschakelt. Uw apparaat moet dan weer functioneren.

Question 10

Mijn espresso-apparaat lekt bij het stoompijpje. Wat moet ik doen?

Accepted Answer

Als uw apparaat lekt bij het stoompijpje, volgt u onderstaande eenvoudige stappen: - Verwijder het stoompijpje volgens de instructies in de handleiding van uw apparaat en verwijder alle melkresten zodat het helemaal schoon is. - Zorg ervoor dat de stoomknop helemaal dicht is. Maak de binnenkant van het tuitje schoon met bijvoorbeeld een prikker. - Controleer of beide o-ringetjes zichtbaar en intact zijn. - Ontkalk het apparaat als u dat nog niet gedaan heeft. Als u zeer hard water heeft, voer dan afhankelijk van het gebruik, maandelijks of elke twee maanden een ontkalkingsprocedure uit. - Als u daarna nog steeds problemen ondervindt, neem dan contact met ons op via onze website.

Question 11

Mijn espresso-apparaat trilt heel veel. Wat kan ik hieraan doen?

Accepted Answer

Dat het apparaat een beetje trilt, is normaal. Als het espresso-apparaat te veel trilt, controleer dan of de voetjes aan de onderkant nog intact zijn, want deze verminderen het trillen. Als er voetjes beschadigd zijn of ontbreken, zet dan een theedoek onder het apparaat om het trillen te verminderen tot het probleem verholpen kan worden. Als dit gebeurt bij het eerste gebruik en er komt geen water uit de boiler, dan kan het zijn dat er lucht in het systeem zit. Draai in dat geval de stoomknop ten minste 30 seconden open om er water doorheen te laten stromen. Bij oudere machines kan het helpen om ze te ontkalken. Als het probleem niet kan worden verholpen met bovenstaande maatregelen, neem dan contact op met onze klantenservice via de website.

Question 12

Het groene lampje gaat uit als ik espresso aan het bereiden ben. Is dat normaal?

Accepted Answer

Ja, dat is heel normaal. Het duurt ongeveer 18 tot 20 seconden om de perfecte espresso te bereiden en de machine werkt nog door als het lampje uit is. Wacht echter tot het lampje weer aan gaat voordat u opnieuw espresso gaat bereiden. Daarmee wordt aangeduid dat de machine weer klaar is voor gebruik.

Question 13

Hoe zien ESE pads eruit?

Accepted Answer

ESE (Easy Serve Espresso) pads zien eruit als kleine ronde theezakjes, maar ze zijn gevuld met aangedrukte koffie. Ze zijn doorgaans per stuk verpakt om ervoor te zorgen dat ze vers blijven en ze worden verkocht in dozen. Op de doos staat altijd het "ESE"-logo.

Question 14

Waar kan ik ESE pads voor mijn espresso-apparaat kopen?

Accepted Answer

ESE (Easy Serve Espresso) pads zijn verkrijgbaar bij de grotere supermarkten, koffiewinkels en diverse webwinkels. De meeste koffiewinkels bieden een ruim assortiment merken tegen zeer scherpe prijzen aan. ESE pads lijken op een theezakje, maar ze zijn gevuld met aangedrukte koffie en ze zijn een makkelijke manier om uitstekende espresso te bereiden. Elke pad is goed voor &eacute;&eacute;n kopje espresso en handmatig aandrukken van de koffie is niet nodig. De pads leveren koffie met altijd dezelfde textuur, consistentie en smaak. U kunt compost maken van de pads of ze direct in uw tuin gooien, want koffie is een uitstekende bemesting voor uw planten.

Question 15

Waarom kan ik de filterhouder van mijn nieuwe espresso-apparaat niet helemaal recht draaien?

Accepted Answer

Bij traditionele espresso-apparaten hoeft de filterhouder niet in een rechte hoek te staan om te kunnen functioneren. Draai de handgreep gewoon stevig vast en u kunt espresso's bereiden. Na twee of drie keer zult u merken dat de afdichting een stuk zachter geworden is. Zolang de houder tijdens het bereiden van koffie stevig vastzit, functioneert het apparaat correct.

Question 16

Waarom loopt de koffie te snel door bij mijn espresso-apparaat?

Accepted Answer

Het is mogelijk dat u de koffie iets steviger aan moet drukken. Zorg er ook voor dat u espressokoffie gebruikt, want filterkoffie is te grof. Gebruik nooit oploskoffie in uw apparaat, want dan zullen de resultaten altijd tegenvallen.

Question 17

Waarom maakt mijn espresso-apparaat zo’n hard zoemend geluid?

Accepted Answer

Als uw espresso-apparaat nieuw is of lange tijd niet gebruikt is, zit er mogelijk lucht in het systeem. Volg onderstaande eenvoudige stappen om het probleem te verhelpen: - Zet een kopje onder het stoompijpje. - Schakel het apparaat in. - Draai de stoomknop gedurende 30 seconden helemaal open. Schrik niet als de machine begint te trillen of veel lawaai gaat maken. - Als er water uit het stoompijpje loopt, draait u de stoomknop na 30 seconden weer helemaal dicht. - De machine is nu klaar voor gebruik. Als uw machine enkele maanden oud is en u kunt geen koffie zetten, dan moet uw apparaat wellicht ontkalkt worden. Volg de instructies in de gebruiksaanwijzing van uw apparaat en reinig het gedeelte voor de afgifte van koffie evenals de filters zoals aangegeven. Zorg ervoor dat het tuitje van het stoompijpje schoon is en geen melkresten bevat.

Question 18

Hoe kan ik zorgen dat koffie een mooiere schuimlaag krijgt als ik mijn espresso-apparaat gebruik?

Accepted Answer

Hieronder volgen enkele tips voor het perfecte kopje espresso: - Neem om te beginnen een goede kwaliteit koffie. - Koffiemelanges bevatten doorgaans de twee meest gebruikte koffiesoorten, arabica en robusta, die een aantal belangrijke verschillen hebben. Arabicabonen hebben een zoetere en mildere smaak. Robustabonen daarentegen hebben een stevigere smaak. Hoe hoger het percentage arabicabonen, hoe zoeter en milder de smaak van de koffie. Hoe hoger het percentage robustabonen, hoe romiger en steviger de koffie zal smaken. - Vul het koffiefilter helemaal (1 maatschepje = 7 gram) en stamp de koffie aan.- Als u koffiepads gebruikt, let er dan op dat u ESE pads neemt. Zorg ervoor dat u de pads correct in het filter legt. Sommige padsfabrikanten geven instructies voor een correct gebruik van de pads. Voor het bereiden van een goede espresso heeft u een goede machine nodig, moet u een goede koffiemelange nemen en moet u zowel machine als koffie op de juiste manier gebruiken.

Question 19

Hoe kan ik de kwaliteit van mijn opgeschuimde melk verbeteren?

Accepted Answer

Wij adviseren halfvolle of magere melk op koelkasttemperatuur (circa 5 &deg;C) te gebruiken. Natuurlijk kunt u ook volle melk gebruiken, het is een persoonlijke voorkeur. Ongeveer 5 graden is bij melk de optimale temperatuur om microbelletjes te vormen, een voorwaarde om een dikke schuimlaag te krijgen, die tevens als een isolerend laagje werkt, omdat de koffie en melk daardoor warm blijven.

Question 20

Hoe kan ik cappuccino met mijn espresso-apparaat bereiden?

Accepted Answer

Met al onze espresso-apparaten kunt u thuis de perfecte cappuccino bereiden. Wij adviseren halfvolle of magere melk op koelkasttemperatuur (circa 5 &deg;C) te gebruiken. Hieronder leest u hoe u een heerlijke cappuccino maakt. Met een stoompijpje: draai de stoomknop 2 seconden open om overtollig water eruit te laten lopen. Vul een roestvrijstalen melkkannetje voor een derde met melk en steek het uiteinde van het stoompijpje in de melk. Draai de stoomknop weer open en beweeg het kannetje langzaam naar boven. Tijdens het opschuimen neemt de melk twee keer in volume toe. Laat het stoompijpje ten slotte een paar seconden helemaal in de melk verdwijnen om de melk te verwarmen. Bereid uw espresso zoals u hem lekker vindt en voeg de opgeschuimde melk toe. Bij volautomaten: druk gewoon op een van de twee bijbehorende knoppen voor cappuccino/warme melk.

Question 21

Kan ik capsules gebruiken bij mijn espresso-apparaat?

Accepted Answer

Nee. Onze koffiemachines zijn alleen geschikt voor ESE (Easy Serving Espresso) pads.

Question 22

Kan ik meteen koffie zetten nadat ik met mijn Dedica-apparaat melk heb opgeschuimd?

Accepted Answer

Als u meteen na het opschuimen van melk koffie wilt zetten, moet u eerst de boiler later afkoelen. Volg daarvoor de volgende stappen: zet een opvangbak onder het stoompijpje en draai de stoomknop open tot er water uit het stoompijpje loopt. Het apparaat is nu klaar om een lekker kopje koffie te zetten.

Question 23

Copy of Waarom loopt de koffie traag en druppelsgewijs door bij mijn volautomaat?

Accepted Answer

Dit kan het gevolg zijn van verontreinigde koffieuitlopen. Probeer deze voorzichtig schoon te maken met een tandenstoker/cocktailprikker. Als de koffie daarna nog steeds traag doorloopt, is de gemalen koffie waarschijnlijk te fijn. Probeer in dat geval de maalprocedure aan te passen (zie het betreffende onderwerp). De'Longhi heeft een reeks accessoires ontwikkeld die speciaal voor onderhoud en reiniging van uw koffiemachine bestemd zijn. Kies het product dat het meest voor u geschikt is. (Link naar de pagina met accessoires)

Question 24

Wat is het verschil tussen een volautomaat en een pompdruk espressoapparaat?

Accepted Answer

Volautomaten kunnen verschillende koffievariaties bereiden met voorgemalen koffie of met koffiebonen, die met de maalmolen gemalen worden. Volautomaten functioneren helemaal automatisch.Een pompdruk espressoapparaat bereidt verschillende koffievariaties met fijne voorgemalen koffie of koffiepads (ESE-servings). Pompdruk espressoapparaten zijn minder automatisch dan volautomaten.

Question 25

Hoeveel filters zitten er bij mijn pompdruk espressoapparaat?

Accepted Answer

Afhankelijk van het model worden er een of twee filters meegeleverd. - Model met twee filters: een 1-kops filter dat u kunt gebruiken met ESE pads en een 2-kops filter. - Model met drie filters: een 1-kops filter, een 2-kops filter en een speciaal filter voor ESE pads.   Let op: Soms wordt er alleen een 2-kops filter meegeleverd, hiermee kun je zowel 1 kop als 2 koppen zetten en zelfs de ESE pads gebruiken.

Question 26

Hoe lang heeft het apparaat nodig om goed op te warmen?

Accepted Answer

Elk De'Longhi espressoapparaat heeft circa 45 seconden nodig om op te warmen.

Question 27

Hoe vaak moet ik mijn pompdruk espressoapparaat ontkalken?

Accepted Answer

In de meeste gevallen is dat afhankelijk van de hardheid van het gebruikte water. Wij adviseren uw espressoapparaat in elk geval na 200 bereidingen te ontkalken.Bij een aantal apparaten is het mogelijk om de waterhardheid in te stellen. Het ontkalkingslampje gaat dan op basis van de ingestelde hardheid na een bepaalde periode branden.

Question 28

Hoe kan ik de waterhardheid instellen bij mijn EC680 pompdruk espressoapparaat?

Accepted Answer

Het instellen van de waterhardheid gaat heel snel en eenvoudig in zijn werk. - Zet uw espressoapparaat aan door de toets XXX 10 seconden ingedrukt te houden tot de drie toetsen achter elkaar knipperen. - Druk op de toets XXX om de instelling van de waterhardheid te openen. - Druk op de toets die correspondeert met de waterhardheid in uw gebied: - De toets XXX knippert om aan te geven dat de instelling is opgeslagen. Het apparaat sluit het menu af en is klaar voor gebruik.

Question 29

Kan ik de auto-off-functie van mijn pompdruk espressoapparaat uitschakelen?

Accepted Answer

U kunt de auto-off-functie van uw espressoapparaat niet uitschakelen, omdat onze apparaten moeten voldoen aan de geldende milieuwetgeving. Afhankelijk van het model van uw espressoapparaat is het mogelijk om de automatische uitschakeling in te stellen na 15 minuten tot 3 uur .Zie voor meer informatie de handleiding van uw apparaat.

Question 30

Ik heb gemerkt dat de laatste kopjes koffie kouder waren. Hoe kan dat?

Accepted Answer

Als u uw pompdruk espressoapparaat al een tijdje gebruikt heeft zonder dit te ontkalken, kan er kalkaanslag in uw apparaat ontstaan zijn en dat is van invloed op de ideale temperatuur van uw koffie. Wij raden u ten zeerste aan uw apparaat te ontkalken om de vorming van kalkaanslag te voorkomen. De'Longhi heeft een natuurlijk ontkalkingsproduct ontwikkeld, EcoDecalk, dat speciaal voor onze koffiemachines bedoeld is. Verder hebben we ook een speciaal waterfilter in ons assortiment om de vorming van kalkaanslag in uw apparaat te verminderen.

Question 31

[INTERNAL] Why the top right green light of EC680 is keep blinking?

Accepted Answer

The flashing light means the water spout is not inserted. If the unit is still flashing when the water spout is inserted could be the water spout is not engaging correctly to the unit.

Question 32

How do I access the settings menu on my Dedica espresso pump?

Accepted Answer

To answer your question, please refer to the video that we have conveniently linked for you.

Question 33

Kan ik tegelijkertijd koffiezetten en melk schuimen?

Accepted Answer

La Specialista Maestro heeft wel dubbele verwarmingssystemen. Hoewel je deze handelingen niet samen kunt doen, is er geen wachttijd bij het overschakelen van koffie naar melk of omgekeerd. Door dubbele verwarmingssysteem is de temperatuur nauwkeurig en stabiel voor elke functie en hebben we de snelle opwarmtijd van 35 seconden om de machine klaar te maken niet opgeofferd. Let op: de molen kan tegelijkertijd met het stomen van melk worden geactiveerd, zodat je klaar bent om de koffie te zetten zodra de melk op geschuimd is.

Question 34

Kan ik de melk en de koffie programmeren in de MY functie?

Accepted Answer

Met de MY-functie kan elk recept op de drankkeuzeknop worden geprogrammeerd op een volume naar keuze, inclusief de melk. Let op: als je de x2-knop aanzet, kun je deze lengte ook programmeren, waardoor je 2 instellingen per recept krijgt. Gebruik altijd de dubbele filterdrager als de x2 is ingeschakeld. Heet water, thee-/infusiefunctie is niet programmeerbaar. Ontdek hoe je de parameters naar jouw smaak kunt aanpassen met behulp van de MY-functie. https://youtu.be/CFDmmeKTjEQ

Question 35

Hoe weet ik welke dosis, maling of temperatuur ik moet gebruiken voor mijn favoriete koffiebonen?

Accepted Answer

Bekijk de Coffee Guide in de doos voor de tabellen met dosis-, maal-, en temperatuurinstellingen. Alle informatie die je nodig hebt, is het brandniveau en het type boon dat je gebruikt om te controleren aan de hand van de tabel voor de beste instellingen om mee te beginnen. Weet dat het proeven van de drank in het kopje altijd de beste manier is om te weten of je verder moet experimenteren en de instellingen moet verfijnen en aanpassen aan de persoonlijke smaak.Ontdek hoe je La Specialista Maestro instelt voor uw favoriete koffiebonen. https://youtu.be/_SVl_WrMpSU

Question 36

Hoeveel bereidingen kan ik doen met het LatteCrema melkreservoir?

Accepted Answer

Gemiddeld krijg je 3-4 standaard kopjes van 250 ml uit het melkreservoir. Het hangt natuurlijk af van het soort melk en het schuimniveau en het gekozen recept.Leer hoe je de vooraf ingestelde receptkiezer gebruikt om melkrecepten te maken met La Specialista Maestro. https://youtu.be/pzPx4Ox8FLE

Question 37

Het Smart Tamping Station lijkt niet hard genoeg aan te tampen?

Accepted Answer

Zorg ervoor dat je de aandrukhendel helemaal naar de 3 staven aan de achterkant van de hendel trekt. De 15-20 kg druk zorgt ervoor dat je een perfect stevig koffiekoekje krijgt.

Question 38

Hoe stoom ik melk met het My LatteArt stoompijpje?

Accepted Answer

Bekijk hier het De'Longhi 'How to' YouTube-kanaal. Er zijn veel video's die je laten zien hoe je La Specialista Maestro gebruikt, inclusief hoe je de melk kunt textureren en schenken.Bekijk deze video om de technieken te leren om latte art-patronen te maken met het My LatteArt-stoompijpje, net als een echte barista. https://youtu.be/TvJBp3Xni10

Question 39

Is het normaal dat het melkreservoir veel lucht maakt in plaats van de melk opschuimen?

Accepted Answer

Zorg ervoor dat de siliconen slang goed op zijn plaats zit op de bodem van het deksel van de karaf. Zorg ervoor dat het deksel aan beide zijden gelijk met het metalen reservoir is aangesloten. Mogelijk moet je het melkreservoir grondig reinigen. Dit kan eenvoudig door alle onderdelen in een oplossing en De'Longhi Multiclean te laten weken. Bekijk de algemene schoonmaakvideo op ons YouTube-kanaal om te zien hoe je het LatteCrema-systeem het beste kunt reinigen.Leer hoe je de vooraf ingestelde receptkiezer gebruikt om melkrecepten te maken met La Specialista Maestro. https://youtu.be/pzPx4Ox8FLE

Question 40

Waarom is de stoomdruk op mijn stoompijpje verlaagd?

Accepted Answer

Net zoals een barista zou doen bij het gebruik van een horecamachine, is het belangrijk om het stoompijpje elke keer dat je het gebruikt hebt schoon te maken. Om zo melkresten te minimaliseren en de opbouw van bacteriën te voorkomen. Spoel eenvoudig het stoompijpje door het uiteinde in de lekbak te richten en de stoom een paar seconden aan te zetten, veeg het stoompijpje vervolgens schoon met een vochtige doek, gebruik ook de meegeleverde reinigingsnaald voor het beste resultaat.

Question 41

Waarom wordt het scherm niet weergegeven wanneer ik de machine voor het eerst inschakel?

Accepted Answer

Voordat je op La Specialista Maestro heerlijke koffie gaat maken, moet je de waterleidingen klaarmaken voor gebruik. De Quick Start Guide toont het volledige proces. Druk op de theeknop om heet water in te schakelen en druk vervolgens op de actieve spoelknop om water uit de koffie uitloop te laten lopen.

Question 42

Kan ik de My-Functie gebruiken om de heet water uitgifte en de stoomtijd op het pijpje te programmeren?

Accepted Answer

De My-Functie werkt alleen met de vooraf ingestelde recepten op de drankkiezer. De heet water uitgifte is zo ingesteld dat de optimale temperatuur van heet water voor long black of thee krijgt. De stoomtijd is in de fabriek ingesteld voor optimale stoom.

Question 43

Wat zijn koffiereinigingstabletten en waarom moet ik de koffiezetkop ermee reinigen?

Accepted Answer

De tabletten zijn ontworpen om koffieresten te verwijderen die achterblijven bij het zetten van koffie. Door de koffiezetkop te reinigen, zorg je voor de beste, schone smaak van jouw koffie en help je de portafilter goed af te sluiten op de machine. Voor de beste resultaten voer je aan het einde van de procedure 2-3 opeenvolgende spoelcycli uit met de filterhouder in de machine geplaatst.BELANGRIJK: De'Longhi schoonmaaktabletten zijn voor de Belgische markt nog niet beschikbaar.

Question 44

Kan ik de recepten programmeren zodat ze passen in mijn favoriete tas?

Accepted Answer

Natuurlijk kan de 'My-functie' worden geprogrammeerd om de gewenste hoeveelheid koffie en melk te schenken. Dit kan met de x2 in- of uitgeschakeld voor verschillende niveaus met de enkele en dubbele koffie filterhouders.

Question 45

La Specialista Maestro. Wat zit er in de doos?

Accepted Answer

Meer info over wat er standaard bijgeleverd wordt bij de La Specialista Maestro. https://youtu.be/4P_UHviKm3Q

Question 46

Hoe je La Specialista Maestro schoonmaken en onderhouden

Accepted Answer

Bekijk deze video om te leren hoe je jouw La Specialista Maestro in goede staat kunt houden door regelmatig schoon te maken en goed te onderhouden. https://youtu.be/YSsJlhCzSvc

Question 47

Hoe jouw La Specialista Maestro ontkalken?

Accepted Answer

Lees meer over ontkalken, de belangrijkste onderhoudsprocedure die helpt om kalk aan de binnenkant van de machine te verwijderen en deze op het optimale niveau te laten werken. https://youtu.be/QP3AZJPRKl8

Question 48

Hoe lang duurt het voordat La Specialista Arte is opgewarmd en klaar is om koffie te zetten?

Accepted Answer

Alle De'Longhi espressomachines hebben meestal ongeveer 30 seconden nodig om op te warmen.

Question 49

Hoe vaak moet ik het water in het waterreservoir van La Specialista Arte verversen en bijvullen?

Accepted Answer

Wij raden aan om het water in het waterreservoir minstens één keer per dag te verversen en bij te vullen. Vers water is cruciaal voor een espresso van goede kwaliteit.

Question 50

Kan ik met La Specialista Arte tegelijkertijd koffie zetten en melk stomen?

Accepted Answer

La Specialista Arte heeft een dubbel verwarmingssysteem. Hoewel je deze handelingen niet samen kunt doen, is er geen wachttijd bij het overschakelen van koffie naar melk of omgekeerd. Door dubbele verwarmingssystemen is de temperatuur nauwkeurig en stabiel voor elke functie en is de opwarmtijd voor de machine nog steeds ongeveer 35 seconden.

Question 51

La Specialista Arte: verandert de x 2-knop de hoeveelheid water die door de Espresso stroomt en de warmwaterkraan bij het maken van Americano?

Accepted Answer

Dit is correct, de receptkeuzeknop bepaalt de hoeveelheid water die standaard wordt geleverd, maar kan door de gebruiker worden aangepast.

Question 52

La Specialista Arte: kan ik de recepten programmeren voor mijn favoriete maat kopje?

Accepted Answer

Ja, je kan drankhoeveelheden programmeren door de drank op het bedieingspaneel te selecteren en op de OK-knop te drukken totdat de machine de gewenste hoeveelheid levert. Wanneer de hoeveelheid in het kopje is bereikt, laat je de OK-knop los en de instelling is opgeslagen. Denk eraan dat je wel dranken kunt programmeren, maar geen stoomafgifte.

Question 53

La Specialista Arte: hoe weet ik welke dosis, maling of temperatuur ik moet gebruiken voor mijn favoriete koffiebonen?

Accepted Answer

Bekijk de In-Pack Quick Start Guide voor de instellingen voor dosering, maling en infusietemperatuur. Het proeven van het kopje dat je zojuist hebt gemaakt, is altijd de beste manier om te weten of je verder moet experimenteren, verfijnen en de instellingen aan je persoonlijke smaak moet aanpassen.

Question 54

La Specialista Arte: hoe stoom ik melk met het MyLatte Art stoompijpje?

Accepted Answer

Er zijn veel video's die je laten zien hoe je het La Specialista-assortiment gebruikt, inclusief hoe je de melk kunt textureren en schenken, en een speciale afspeellijst voor La Specialista Arte.

Question 55

Waarom presteert het stoompijpje La Specialista Arte niet zo goed als voorheen? Ik merkte dat het schuim niet hetzelfde is als toen ik de machine net kocht.

Accepted Answer

Net zoals een Barista zou doen bij het gebruik van een professionele machine, is het belangrijk om het stoompijpje elke keer dat je het gebruikt schoon te maken om melkresten te minimaliseren. Spoel het stoompijpje eenvoudig door de stoomtop in de lekbak te richten en de stoom een paar seconden aan te zetten en veeg het stoompijpje vervolgens schoon met een vochtige doek.

Question 56

Ik merkt dat mijn koffie minder heet is dan de eerste keer dat ik La Specialista Arte gebruikte, waarom is dit zo?

Accepted Answer

Als je jouw La Specialista Arte al een tijdje gebruikt en nog nooit hebt ontkalkt, kan het zijn dat dit veroorzaakt wordt door kalkaanslag. Kalkaanslag kan leiden tot storingen die ook van invloed kunnen zijn op de optimale temperatuur in het kopje. Enkele tips om een warmer recept te krijgen zijn: voer een spoelcyclus uit en verwarm de kopjes door ze met heet water te spoelen. Gebruik De'Longhi espressoglazen, gemaakt van hoogwaardig "dubbelwandig" glas. Hun thermische capaciteit houdt jouw drankje warm.

Question 57

Wat is de maximale gebruikscapaciteit van La Specialista Arte? Zou het bijvoorbeeld kunnen worden gebruikt in een klein kantoor dat ongeveer 40 koffies per dag maakt? Of is het vooral voor huishoudelijk gebruik waar het veel minder koffie zal zetten?

Accepted Answer

Zoals al onze espressomachines, is La Specialista Arte ontworpen voor huishoudelijk gebruik. Het gemiddelde voorgestelde gebruik zou naar verwachting ongeveer 10 - 15 drankjes per dag zijn. Door verkeerd gebruik van het apparaat kan de garantie komen te vervallen. Raadpleeg de instructies in jou gebruikershandleiding voor meer informatie.

Question 58

La Specialista Arte: detecteert de molen automatisch welke filter in de portafilter wordt gebruikt?

Accepted Answer

Nee, de Smart Guide detecteert niet de grootte van het filtermandje dat wordt gebruikt. Wanneer je dus het dubbele filter gebruikt in plaats van het enkele filter, moet je op de x2-knop drukken om een dubbele dosis te garanderen.

Question 59

Hoe stel je jouw La Specialista Arte  voor de eerste keer in?

Accepted Answer

Volg deze video om jouw La Specialista Arte in te stellen en klaar te maken om de perfecte drankjes op basis van espresso te maken!

Question 60

Hoe maak je espresso met de Barista-kit en hoe maak je drankjes op maat?

Accepted Answer

Ontdek hoe je recepten maakt met behulp van de professionele Barista-kit en hoe je de parameters naar jouw smaak kunt aanpassen met jouw La Specialista Arte!

Question 61

Hoe moet je jouw La Specialista Arte ontkalken?

Accepted Answer

Leer meer over ontkalken, de belangrijkste onderhoudsprocedure die helpt om kalk aan de binnenkant van de machine te verwijderen en deze op het optimale niveau te laten werken.

Question 62

Hoe verzorg en onderhoud ik mijn La Specialista Arte?

Accepted Answer

Leer hoe je jouw La Specialista Arte kan reinigen en onderhouden.

Question 63

Waarom krijg ik niet genoeg gemalen koffie als ik de dosering  ’Maximum’ kies op mijn La Specialista Arte?

Accepted Answer

Als je merkt dat je niet genoeg koffiedik in het opvangbakje krijgt, zorg er dan voor dat de x2-functie is geselecteerd bij gebruik van de dubbele filterdrager.Als je nog steeds het gevoel hebt dat de hoeveelheid minder is dan deze zou moeten zijn, kun je proberen dit op de lossen door het 2e bereik te selecteren voor extra malen.Volg hiervoor onderstaande stappen:1) Houd de knop x1, x2 en temperatuur tegelijkertijd 3 seconden ingedrukt;2) Draai de receptkeuzeknop op 'Americano';3) Druk op de temperatuurknop totdat het middelste lampje brandt;4) Druk op de OK-knop om de wijzigingen op de slaan.Het apparaat is nu ingesteld op extra malen. Je moet de doseerknop opnieuw afstellen om de juiste hoeveelheid koffiedik af te geven.

Question 64

Waarom vindt er geen pre-infusie plaats als mijn La Specialista Arte is ingesteld op ’Espresso’?

Accepted Answer

De pre-infusie-instelling kan worden aangepast voor drie verschillende niveaus:geen pre-infusie, 1 seconde of 2 seconden.Afhankelijk van jouw gewenste smaak en het type bonen dat je gebruikt, kun je de pre-infusie-instelling aanpassen door de onderstaande stappen te volgen:1) Houd de x2, x2 en temperatuurknop tegelijkertijd 3 seconden ingedrukt;2) Draai de drankkeuzeknop op 'Espresso';3) Druk op de temperatuurknop totdat het lampje dat overeenkomst met de gewenste pre-infusie-instelling brandt:a - Onderste lampje = geen pre-infusie;b - Middelste lampje = 1 seconde pre-infusie;c - Bovenste lampje = 2 seconden pre-infusie.4) Druk op de OK-knop om de wijziging op te slaan.