Cappuccino Cold Brew à la menthe et au chocolat
Froid
Lait écrémé

Le chocolat et la menthe s'unissent dans une mousse fraîche et crémeuse pour une recette de Cold Brew qui vous offre un délicieux rafraîchissement.

Ingrédients

  • Café en grains - lavés - Indonésie
  • Lait écrémé froid
  • 20 g de chocolat noir
  • 10 ml extrait de menthe poivrée
  • Chocolat à la menthe pour décorer
  • Glaçons

Préparé de préférence avec

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Verre isotherme
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Préparation

Étape 1

Faites d'abord fondre le chocolat noir au bain-marie.

Étape 2

Puis, ajoutez l’extrait de menthe poivrée au chocolat noir fondu.

Étape 3

Remplissez un verre de glaçons.

Étape 4

Placez le verre sous sous la sortie de la machine à café et préparez un « Cold Brew Cappucino ».

Étape 5

Versez le chocolat noir sur la boisson.

Étape 6

Pour finir, décorez la boisson avec du chocolat à la menthe râpée.