Ingrédients

• Café en grains - mélange d’Arabica et Robusta
• 20 ml sauce sabayon
• 100 ml lait demi-écrémé froid
• Poudre de cacao, au goût
• Une zeste d'orange
• Biscuit à la cuillère émietté

Préparation

Étape 1

Versez la sauce zabaglione dans un verre.

Étape 2

Placez le verre sous la sortie de la machine à café et préparez un « Cappuccino ».

Étape 3

Saupoudrez la boisson de cacao en poudre.

Étape 4

Aromatisez la boisson avec une zeste d'orange.

Étape 5

Pour finir, décorez la boisson avec du biscuit à la cuillère émietté.