Miodowo korzenna kawa latte

PRZEPIS

Miodowo - korzenna latte

Dodaj szczyptę cynamonu i gałki muszkatołowej do pysznego napoju kawowego na bazie mleka, idealnego na przytulny wieczór, szczególnie w chłodniejszych miesiącach. 

Rozgrzewający napój


Na mroźne, rześkie poranki i długie zimne wieczory nie ma jak korzenne napary z dodatkiem miodu. Korzenny smak i aromat nieodzownie kojarzą się z zimą i świętami. Napary korzenne rozgrzewają, bo zawierają cynamon, gałkę muszkatołową czy inne przyprawy o termoregulacyjnych i prozdrowotnych właściwościach. Idealnie łączą się z miodem, który nie tylko jest pyszny i słodki, ale też działa antybakteryjnie. Dlatego przygotowana na bazie mleka miodowo-korzenna latte smakuje wybornie, cudnie pachnie, rozgrzewa, dodaje energii i poprawia samopoczucie, nawet podczas przeziębienia.


Czego potrzebujesz?


Polecamy 100% arabiki, półtłuste mleko jako bazę, a do tego korzenne przyprawy i miód. To wystarczy, ale jeśli masz ochotę, możesz przystroić latte ulubionym dodatkiem (bitą śmietaną dla lubiących słodkości, kakao czy startą gorzką czekoladą, aby przełamać smak). Uwaga: w razie uczulenia na miód można zastąpić go syropem klonowym.


Składniki na miodowo - korzenną latte


  • ziarna kawy – 100% arabiki,
  • zimne mleko półtłuste lub mleko roślinne – 200 ml,
  • miód – 30 ml,
  • cynamon w proszku – szczypta,
  • gałka muszkatołowa – szczypta.

Sposób przygotowania


Przygotuj wysoką szklankę do latte, ziarna kawy, przyprawy, mleko. Włącz ekspres do kawy. Pamiętaj, aby dodawać miód czystą łyżeczką, bo zanieczyszczony szybko się psuje i traci właściwości.


  1. Dodaj szczyptę cynamonu i gałki muszkatołowej do szklanki.
  2. Dodaj miód.
  3. Umieść szklankę pod wylewką i przygotuj gorące mleko.
  4. Wymieszaj składniki.
  5. Umieść szklankę pod wylewką i przygotuj espresso.

Do czego pasuje?


Ta kawa sama w sobie jest deserem! Jest kaloryczna, słodka, aromatyczna. Jeśli chcesz zjeść do niej jakąś przekąskę, to postaw na coś prostego: drożdżowe ciasto, pierniki – najlepiej własnoręcznie zrobione, wafelki z waniliowym nadzieniem, a także kawałek chałki z masłem lub śliwkową marmoladą świetnie się z nią skomponują.

Najlepiej przygotowywać z

Potrzebujesz więcej inspiracji? Wypróbuj te pomysły

Kawa na zimno podana w dwóch szklankach i kieliszku

Najlepsze przepisy na kawę w domu

Baza przepisów