Erdbeereis

Erdbeereis

  • Schwierigkeitsgrad: Leicht
  • 0 of 5
  • Zubereitungszeit: 
  • Kochzeit: 
  • Gericht: Desserts

Zubereitet mit folgenden Produkten:

Zutaten

 

  • 230 g Erdbeeren
  • 130 ml Milch
  • 120 g Schlagsahne
  • 120 g Zucker
  • 1 Prise Vanillezucker

 

Zubereitung

Das Erdbeerfruchtfleisch mit der Hälfte des Zuckers pürieren, dann Milch, Sahne und den restlichen Zucker hinzufügen. Gut verrühren, damit der Zucker sich auflöst und mit Vanillezucker aromatisieren. In den Eisbehälter des Il Gelataio geben.

Das Eis ist nach ca. 25 Minuten fertig und ergibt 6-8 Portionen.

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