Thuis perfect melkschuim
Wil jij ook ervaren hoe het is om microschuim van baristakwaliteit te maken? Dat kan nu met het My LatteArt-stoompijpje, dat precies de juiste hoeveelheid stoom afgeeft om perfect, zijdezacht melkschuim te maken. Zo maak je in een handomdraai de mooiste Latte Art. Wil je nog meer? La Specialista Maestro beschikt ook over LatteCrema Hot Technology, een geavanceerd systeem dat heerlijk romig melkschuim afgeeft op precies de juiste temperatuur. Je hoeft alleen maar op de knop te drukken.
Cold Extraction Technology
La Specialista Arte Evo en La Specialista Maestro beschikken allebei over de innovatieve Cold Extraction Technology van De'Longhi. Deze technologie is specifiek ontworpen om het bloemige aroma en de natuurlijke zoetigheid uit je favoriete koffiebonen te halen, met behulp van lage druk en water op kamertemperatuur. Het resultaat is een heerlijk verfrissende Cold Brew met een zachte, zoete en minder zure smaak. En met La Specialista Maestro kun je ook genieten van een fluweelzachte Espresso Cool. Heerlijk op een warme zomerdag.
VEELGESTELDE VRAGEN
Ja, alle espressomachines van La Specialista hebben een energiebesparende functie.
Je kunt de ECO-functie aanzetten om te voldoen aan Europese regelgeving. Dan wordt de temperatuur van het warmwaterreservoir verlaagd en het licht van het display gedimd.
Daarnaast kun je de machine in de 'Auto off'-stand zetten. Dan gaat je machine na 9 minuten, 1,5 uur of 3 uur automatisch uit, afhankelijk van wat je instelt. Zo bespaar je nog meer energie.
Je machine is zo ontworpen dat die de juiste druk kan leveren voor het brouwen van de koffiebonen die jij gekozen hebt. De wijzer moet bij het brouwen binnen het optimale zonebereik zitten. Als de wijzer veel lager aangeeft dan de optimale zone, wordt de espresso niet genoeg geëxtraheerd. Pas de maalgraad aan naar een lagere stand. Als de wijzer veel hoger aangeeft dan de optimale zone, wordt de espresso te veel geëxtraheerd. Dan is een grovere maling en dus hogere maalstand nodig.
Opmerking:
- Je doseringsniveau (hoeveelheid gemalen koffie) moet altijd uitkomen tot aan de aanduiding in het filtermandje. Als je deze hoeveelheid hebt, is de maalgrootte van de molen het enige wat je moet instellen om de extractiedruk te wijzigen.
- Verschillende koffiebonen kunnen verschillende instellingen nodig hebben om de wijzer in de optimale zone te krijgen. Als de wijzer in die zone zit, weet je zeker dat de extractie goed is.
- Bij La Specialista Maestro met Cold Extraction Technology (EC9865) is de Cold Brew een extractiemethode die plaatsvindt op omgevingstemperatuur en zonder druk. De pomp van de La Specialista werkt met een speciaal programma die koffie extraheert met zo weinig mogelijk druk, zodat de drukwijzer niet voorbij de 'optimale zone' komt.
Ja, bij elke machine van La Specialista kun je bij elk drankje de hoeveelheid instellen. Dat doe je via het bedieningspaneel.
Maar je kunt de hoeveelheid stoom niet instellen.
Heet water is alleen bij La Specialista Arte instelbaar.
Er zijn veel video's waarin je kunt zien hoe je de machines van La Specialista gebruikt en ook hoe je melk opschuimt en er een patroontje mee maakt. Bekijk de instructievideo hieronder om te zien hoe melk wordt opgeschuimd met het My LatteArt- en het LatteCrema-systeem of ga naar ons De'Longhi YouTube-kanaal voor meer instructies.
My LatteArt: https://www.youtube.com/embed/1qivy3OQm-E
LatteCrema-systeem (alleen bij La Specialista Maestro): https://youtu.be/pzPx4Ox8FLE
Ja, alle espressomachines van La Specialista hebben verschillende temperatuurinstellingen. Het ene model kan iets afwijken van het andere model, maar allemaal kunnen ze worden afgesteld op de koffiebonen die jij gebruikt:
- La Specialista Arte: 3 infusietemperaturen beschikbaar
- La Specialista Prestigio: 3 infusietemperaturen beschikbaar
- La Specialista Maestro: 5 infusietemperaturen beschikbaar
Er is een espressomachine voor elke smaak.
Capsule of automatisch? Bekijk de alternatieven voor onze manuele espressomachines.
Gratis standaard verzending boven 39€
Levering binnen 2-4 werkdagen
Gratis Retour
Terugsturen binnen 30 dagen, zonder opgave van reden
Betalingen
Koop nu, betaal later
