Ervaar alle charme van pistonmachines, met het extra gemak van een geïntegreerde molen voor vers gemalen bonen. Ontketen de barista in jezelf met het La Specialista-assortiment van De'Longhi en maak van elk kopje een meesterwerk.
Ervaar alle charme van pistonmachines, met het extra gemak van een geïntegreerde molen voor vers gemalen bonen. Ontketen de barista in jezelf met het La Specialista-assortiment van De'Longhi en maak van elk kopje een meesterwerk.
Geniet van een hoogwaardige koffie-ervaring met La Specialista Opera. Deze geavanceerde espressomachine is uitgerust met nieuwe functies, zoals een verbeterde 15-staps molen, een krachtigere stomer en een verbeterde portafilter, die zorgen voor ongeëvenaarde precisie, controle en consistente resultaten voor elk kopje koffie. Bovendien voegt het nieuwe roestvrij stalen frontpaneel een vleugje elegante verfijning toe aan het ontwerp.
Onze pistonmachines met bonenmaler beschikken over de beste technologie van De'Longhi die je in elke fase van het koffiezetproces ondersteunt, zodat je het meeste uit je favoriete bonen kunt halen.
MALEN
Haal alle geuren en smakenuit je bonen
Van de traditionele standaard molen van La Specialista Arte tot de maaltechnologie met sensoren van La Specialista Maestro en Opera, onze pistonmachines met bonenmaler zorgen elke keer weer voor superieure gemalen koffie.
TAMPEN
De precisie van een baristazonder gedoe
La Specialista Maestro en La Specialista Opera hebben een Smart Tamping Station voor een gelijkmatige druk bij het tampen, zodat je elke keer een consistent resultaat krijgt. La Specialista Arte en La Specialista Arte Evo hebben een handleiding voor het doseren en tampen, zodat je je helemaal kunt uitleven als een echte barista.
ZETTEN
Elke keer weerde lekkerste koffie
Van de temperatuurconsistentie van de actieve temperatuurcontrole (Active Temperature Control) tot het zachte proces van de Cold Extraction Technology die de bloemige smaken van je koffie beschermt, onze pistonmachines met bonenmaler bieden een gebalanceerde koffiezetervaring die aan elke koffiesmaak voldoet.
OPSCHUIMEN
De perfecte Cappuccinobij je thuis
Ervaar de kunst van het handmatig bereiden van microschuim van baristakwaliteit met het geïntegreerde My LatteArt-stoompijpje. La Specialista Maestro beschikt ook over LatteCrema Hot Technology, waarmee je met één druk op de knop een romig stevig schuim kunt creëren.
TASTING
Enjoy your coffee, your way
Our bean-to-cup coffee makers are your gateway to a tailor-made barista experience. From the comforting warmth of milk-based drinks to the invigorating freshness of cold brews, you can enjoy all your favourite recipes while easily exploring new ones.
MALEN
Haal alle geuren en smakenuit je bonen
Van de traditionele standaard molen van La Specialista Arte tot de maaltechnologie met sensoren van La Specialista Maestro en Opera, onze pistonmachines met bonenmaler zorgen elke keer weer voor superieure gemalen koffie.
TAMPEN
De precisie van een baristazonder gedoe
La Specialista Maestro en La Specialista Opera hebben een Smart Tamping Station voor een gelijkmatige druk bij het tampen, zodat je elke keer een consistent resultaat krijgt. La Specialista Arte en La Specialista Arte Evo hebben een handleiding voor het doseren en tampen, zodat je je helemaal kunt uitleven als een echte barista.
ZETTEN
Elke keer weerde lekkerste koffie
Van de temperatuurconsistentie van de actieve temperatuurcontrole (Active Temperature Control) tot het zachte proces van de Cold Extraction Technology die de bloemige smaken van je koffie beschermt, onze pistonmachines met bonenmaler bieden een gebalanceerde koffiezetervaring die aan elke koffiesmaak voldoet.
OPSCHUIMEN
De perfecte Cappuccinobij je thuis
Ervaar de kunst van het handmatig bereiden van microschuim van baristakwaliteit met het geïntegreerde My LatteArt-stoompijpje. La Specialista Maestro beschikt ook over LatteCrema Hot Technology, waarmee je met één druk op de knop een romig stevig schuim kunt creëren.
TASTING
Enjoy your coffee, your way
Our bean-to-cup coffee makers are your gateway to a tailor-made barista experience. From the comforting warmth of milk-based drinks to the invigorating freshness of cold brews, you can enjoy all your favourite recipes while easily exploring new ones.
Volledige meesterschap in koffie
Volledige meesterschap in koffie
La Specialista biedt het complete pakket voor koffieliefhebbers die op zoek zijn naar het barista-gevoel in je eigen huis. Door het tijdloze ontwerp van een traditionele pistonmachine met de allernieuwste technologie te combineren verandert je dagelijkse koffieritueel in een onvergetelijke praktijkervaring.
Cold Extraction Technology
Cold Extraction Technology
La Specialista Arte Evo, La Specialista Opera en La Specialista Maestro beschikken over de innovatieve Cold Extraction Technology van De'Longhi. Deze technologie is speciaal ontworpen om met behulp van lage druk en water op kamertemperatuur het zachte aroma en de natuurlijke zoetigheid uit je favoriete koffiebonen te halen. Het resultaat is een heerlijk verfrissende Cold Brew met een zachte, zoete en minder zure smaak. En met La Specialista Opera en Maestro kun je ook genieten van een fluweelzachte Espresso Cool, de eerste koude Espresso op een pistonmachines met bonenmaler.
Ja, alle pistonmachines van La Specialista hebben een energiebesparende functie.
Je kunt de functie ‘Energy Saving’ aanzetten om te voldoen aan Europese regelgeving. Dan wordt de temperatuur van het warmwaterreservoir verlaagd en het licht van het display gedimd.
Daarnaast kun je de machine in de ‘Auto-off’-stand zetten. Dan gaat je machine na 9 minuten, 1,5 uur of 3 uur automatisch uit, afhankelijk van wat je instelt. Zo bespaar je nog meer energie.
Onze espressomachines zijn zo ontworpen dat ze de juiste druk kunnen leveren voor het brouwen van de koffiebonen die jij gekozen hebt. Tijdens het zetten van de koffie moet de wijzer binnen het optimale zone-bereik liggen. Als de wijzer veel lager aangeeft dan de optimale zone, wordt de espresso niet genoeg geëxtraheerd. Je moet het apparaat dan op fijner malen instellen. Als de wijzer veel hoger aangeeft dan de optimale zone, wordt de espresso te veel geëxtraheerd. Dan is een grovere maling nodig.
Let op: – Je doseringsniveau (hoeveelheid gemalen koffie) moet altijd uitkomen bij de ring in het filtermandje. Als je deze hoeveelheid hebt, is de maalgrootte voor de molen het enige wat je moet instellen om de extractiedruk te wijzigen. – Verschillende koffiebonen kunnen verschillende instellingen nodig hebben om de wijzer in de optimale zone te krijgen. Als de wijzer maar in die zone zit, weet je zeker dat je goede extractie verricht. – Bij La Specialista Maestro, Opera en Arte Evo met Cold Extraction Technology, wordt het Cold Brew-drankje op kamertemperatuur en zonder druk geëxtraheerd, zodat de drukwijzer niet voorbij de ‘optimale zone’ komt.
Ja, bij elke machine van La Specialista kun je bij elk drankje de hoeveelheid instellen. Dat doe je via het bedieningspaneel.
Maar je kunt de hoeveelheid stoom niet instellen. Heet water is alleen bij La Specialista Arte instelbaar.
Er zijn veel video’s waarin je kunt zien hoe je de machines van La Specialista gebruikt. Ook kun je daarin zien hoe je melk schenkt en er een patroontje mee maakt. Bekijk de instructievideo hieronder om te zien hoe melk wordt opgeschuimd met het My LatteArt-stoompijpje en de LatteCrema Hot Technology, of ga naar ons De'Longhi YouTube-kanaal voor meer instructies.
Ja, alle pistonmachines van La Specialista hebben verschillende temperatuurinstellingen. Het ene model kan iets afwijken van het andere model, maar allemaal kunnen ze worden ingesteld op de koffiebonen die jij gebruikt:
– La Specialista Arte, Arte Evo en Opera: 3 infusietemperaturen beschikbaar – La Specialista Maestro: 5 infusietemperaturen beschikbaar
Shop now
Shop now
Shop now
Shop now
