Beim Konvektionskochen werden zwei Heizelemente verwendet, ein oberes und ein unteres, sowie ein Ventilator, der für die optimale Verteilung der Wärme sorgt, die vergleichbar ist mit einem elektrischen Ofen.
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Beim Konvektionskochen werden zwei Heizelemente verwendet, ein oberes und ein unteres, sowie ein Ventilator, der für die optimale Verteilung der Wärme sorgt, die vergleichbar ist mit einem elektrischen Ofen.