Cold Brew Cappuccino mit Minze und Schokolade
Kalt
Entrahmte Milch
Schokolade und Minze vereinen sich in einem kühlen und cremigen Schaum zu einem Cold Brew-Rezept, das Ihnen eine köstliche Abkühlung bietet.
Entrahmte Milch
Schokolade und Minze vereinen sich in einem kühlen und cremigen Schaum zu einem Cold Brew-Rezept, das Ihnen eine köstliche Abkühlung bietet.
Zutaten
- Kaffeebohnen – gewaschen – Indonesien
- Kalte, entrahmte Milch
- 20 g Zartbitterschokolade
- 10 ml Pfefferminzextrakt
- Minzschokolade zum Verzieren
- Eiswürfel
Am besten zubereitet mit
Eletta Explore
Thermo-Glas
Zubereitung
Schritt 1
Schmelzen Sie zuerst die Zartbitterschokolade in einem Wasserbad.
Schritt 2
Geben Sie dann den Pfefferminzextrakt zu der geschmolzenen Zartbitterschokolade hinzu.
Schritt 3
Füllen Sie ein Glas mit Eiswürfeln.
Schritt 4
Stellen Sie das Glas unter den Auslauf der Kaffeemaschine und bereiten Sie einen «Cold Brew Cappucino» zu.
Schritt 5
Giessen Sie die Zartbitterschokolade über das Getränk.
Schritt 6
Zum Schluss garnieren Sie das Getränk mit geraspelter Minzschokolade.
