tarta de crema y piñones

tarta de crema y piñones

  • Vegetariano
  • 0 of 5
  • Tiempo de preparación: 
  • Tiempo de cocción: 
  • Servicio: Hasta 10 personas
  • Curso: Postres

Preparación


Calorías: 354


  1. Introduzca en una batidora la harina, el azúcar, los huevos, la mantequilla recién sacada de la nevera y troceada, y una pizca de sal.
  2. Triture todo hasta obtener una masa compacta y bastante elástica. Deje reposar todo en la nevera durante, al menos, media hora.
  3. Saque la paleta mezcladora del recipiente.
  4. Unte bien con mantequilla y harina el fondo del recipiente. Extienda la pastaflora dejando un espesor de 3-4 mm y colóquela en el fondo del recipiente cubriendo bien también el borde.
  5. Pinche el fondo con un tenedor y extienda por encima la crema pastelera nivelándola con una cuchara.
  6. Termine la tarta cubriéndola por completo con los piñones.
  7. Cierre la tapadera, seleccione el programa TARTA, el nivel de potencia 2, formule 55 minutos y pulse el botón encendido/apagado programas.
  8. Deje enfriar bien la tarta antes de darle la vuelta.

Ingredientes

  • Ingredientes para la pastaflora::
  • harina: 250 gr
  • mantequilla: 125 gr
  • azúcar: 110 gr
  • huevos (1 entero y 1 yema): 2
  • sal: a voluntad
  • Ingredientes para el relleno::
  • crema pastelera: 500ml
  • piñones: 120gr

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