Rollitos de jamón y endivia gratinados

Rollitos de jamón y endivia gratinados

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  • Tiempo de preparación: 
  • Tiempo de cocción: 
  • Servicio: Hasta 6 personas
  • Curso: Lados

Preparación


Calorías: 322


  1. Limpie la endivia belga y cuézala al vapor durante 15 min. Déjela enfriar.
  2. Aparte prepare 1/2 litro de besamel y apenas esté lista vierta dentro la mitad del queso rallado y mezcle bien.
  3. Saque la paleta mezcladora del recipiente.
  4. Cubra el fondo del recipiente con un poco de salsa besamel, enrolle cada endivia con una loncha de jamón cocido y colóquela en el recipiente. Cubra todo con la besamel restante y espolvoree con el queso rallado.
  5. Cierre la tapadera, seleccione el programa HORNO, el nivel de potencia 2, formule 20 minutos y pulse el botón encendido/parada programas.
  6. El tiempo de cocción varía según el gratinado que se desea obtener.

Ingredientes

  • endivia belga: 6
  • besamel: 500 ml
  • jamón cocido: 6 lonchas
  • queso tipo parmesano: 100 gr

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Calificación