albóndigas de carne empanadas

albóndigas de carne empanadas

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  • Tiempo de preparación: 
  • Tiempo de cocción: 
  • Servicio: Hasta 6 personas
  • Curso: Sopas y entrantes

preparación


Calorías: 171


  1. Ponga el pan a remojo en leche unos 10 minutos.
  2. Ponga todos los ingredientes en un robot de cocina, incluidos el pan y la leche (salvo el pan rallado) y obtenga una masa compacta.
  3. Forme albóndigas y páselas por pan rallado.
  4. Saque la paleta mezcladora del recipiente.
  5. Ponga las albóndigas en el interior del recipiente, cierre la tapadera, ponga el termostato en posición 4, pulse el botón de encendido resistencia inferior y el botón de encendido/apagado.
  6. Cueza las albóndigas unos 20 minutos girándolas casi a media cocción.

Ingredientes

  • carne triturada: 500gr
  • leche: 150ml
  • pan: 50gr
  • cebolla media: 1
  • huevo: 1
  • agua: 50ml
  • sal: a voluntad
  • pimienta: a voluntad
  • pan rallado: a voluntad

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Calificación

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