Sandviç

Sandviç

  • Vegetarian
  • 0 of 5
  • Hazırlama Zamanı: 
  • Pişirme Süresi: 
  • Servis: Up to 4 people
  • Kurs: Soups and starters

hazirlik


Kalori:


  1. Bir karıştırma kabına (veya hamur tahtasına) unu koyun, ortasında bir delik açın ve tüm diğer malzemeleri içine dökün; en az 10 dak veya pürüzsüz ve elastik bir hal alana dek tamamını top şeklinde yoğurun.
  2. Hafifçe nemlendirilmiş bir bezle üzerini örtün ve ılık, hava akımı bulunmayan bir ortamda en az iki saat mayalanmaya bırakın; hamurun kabaracak, hacmi iki katına çıkacaktır.
  3. Hamur mayalandıktan sonra unlanmış bir tepsiye koyun, gerektiği kadar parçaya ayırın (elde etmek istediğiniz sandviçlerin büyüklüğüne göre) ve ellerinizle ekmek şeklini verin.
  4. Karıştırma bıçağını kaptan çıkarın
  5. Sandviçleri altlarında fırın kağıdı olacak şekilde kabın tabanına yerleştirin, kapağı kapatın, termostatı 3 konumuna getirin, alt rezistans açma tuşuna basıp, açma/kapama tuşuna basın; hepsini ekmeklerin büyüklüklerine göre 30 dak pişirin.

Malzemeler

  • su: 200 ml
  • un 0: 350 g
  • zeytinyağı: 15 ml
  • şeker: 4 g
  • tuz: 6 g
  • yaş maya: 10 g

Yorumu yayınla

Değerlendirme